如果已經(jīng)泡的有點軟了,把它凍起來。,密封凍起來,可以保存很久的,半年都可以的,一定要密封凍起來
專業(yè)人士建議,干海參在的保存時間最好不要超過兩年,不然保存時間太長會讓它營養(yǎng)流失,雖然沒有變質,但再食用也起不到應有的作用。
干海參的保存:將干海參密封,放在通風、干燥處。保質期可達2-3年干海參泡發(fā)的注意點:干海參泡水煮好密封后置于電冰箱的冷藏室內(nèi),再浸泡48-72小時,每天換水一次,即可食用。需要注意的是,發(fā)好的海參不能久存,最好...
1、一般能保存一個月左右,對于已經(jīng)發(fā)好的海參,還可再次進行冷凍保存,只是海參保存的時間會有所縮短,且口感與營養(yǎng)價值上也會有所下降。2、可將發(fā)好的海參放在冷水中,加入適量冰塊,之后用保鮮膜包裹好,保存在冰箱冷凍...
即食海參:即食海參一般能保存2月-2年左右,即食海參中含有大量水分及蛋白質等營養(yǎng)成分,相比與干海參其更容易變質,其保存時間與保存方式有關,若是冷藏保存,則能保存2月左右,若是冷凍保存,則能保存1-2年左右。鮮海參...
2、發(fā)好的海參用純凈水泡著放在冰箱的保鮮里最多也就能存放3天,而且要換水,泡得時間長了還容易造成海參縮小,如果是用這種方法保存20天,海參是會壞掉的。3、最好的辦法是用保鮮膜把海參單只包好放在冰箱冷凍保存,...
半干海參鹽度非常高,不會壞的,不過冷藏效果比較好,可以保存半年以上,不過在儲存的過程中千萬不要接觸到油脂,化妝品等東西,否則會爛掉的。半干海參菌群超標的很多,因為他們用的鹽本就不是好鹽,里面雜質很多的,怎么可能...
3.按原有開口處剖開海參,沙嘴去掉斷筋,清洗干凈。4.將海參置入潔凈無油的器皿,放入冰塊,再注入純凈水,最后放入冰箱冷藏,一天換2-3次水,泡制2-3天即可食用。希望可以幫助到你,請采納把。謝謝。
你好朋友,未發(fā)泡前的鹽漬海參需要放冰箱冷凍保存,質量最好的鹽漬海參能存放12個月,不建議長時間存放鹽漬海參,有些火候小的鹽漬海參存放超過3個月就會開始腐爛,而且海參爛是從里面開始爛,根本不易發(fā)現(xiàn),等發(fā)現(xiàn)后就晚了。
是指拉缸鹽海參泡過水還沒發(fā)過嗎朋友,把海參撈出來盡量控干水分放到通風處晾曬至半干狀態(tài),這樣就可以繼續(xù)冷凍保存了。一些小火侯的拉缸鹽海參,即使冷凍保存,超過3個月也會開始變質,海參爛是從里面開始爛不易被發(fā)現(xiàn)...