1. 廚房火災(zāi)通常涉及的是F類火災(zāi),即涉及可燃液體,如油。2. ABC類干粉滅火器并不適合用于撲滅廚房火災(zāi),因?yàn)楦煞蹨缁饎┲饕峭ㄟ^覆蓋燃燒物質(zhì)表面來抑制火焰。3. 廚房火災(zāi)中的燃油會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的熱氣流,這可能導(dǎo)致干粉滅火劑無法有效覆蓋在燃燒物質(zhì)表面。
【答案】:D F類火災(zāi)(烹飪器具內(nèi)的烹飪物火災(zāi)) ,F(xiàn)類火災(zāi)通常發(fā)生在家庭或飯店 當(dāng)烹飪器具內(nèi)的烹飪物(如動(dòng)植物油脂)發(fā)生火災(zāi)時(shí),由于二氧化碳滅火器對(duì) 類火災(zāi)只能暫時(shí)撲滅,容易復(fù)燃,因此一般可選用 BC 干粉滅火器(試驗(yàn)表明, ABC 干粉滅火器對(duì) 類火災(zāi)滅火效果不佳)、水基型(水霧、泡沫)滅火...
是的,烹飪火災(zāi)主要是燃油火災(zāi),這個(gè)屬于F類火災(zāi),所以不采用ABC干粉滅火器,干粉主要是噴射自由落體覆蓋,燃油會(huì)產(chǎn)生一定的熱氣流,干粉噴不上去。
1. 金屬火災(zāi),例如鈉、鎂、鋁等金屬的燃燒,因?yàn)楦煞蹨缁饎┲械幕瘜W(xué)成分與金屬發(fā)生反應(yīng),生成金屬氧化物和粉末,這不僅不能撲滅火焰,反而可能加劇火勢。2. 油類火災(zāi),如燃油、潤滑油等的燃燒,干粉滅火器在這種情況下效果不佳,因?yàn)楦煞蹠?huì)與油類混合形成粉狀油泥,阻止空氣流通,但不一定能冷卻燃料到燃...
1、飯店廚房滅火器類型根據(jù)消防安全的要求,飯店廚房中應(yīng)該配置ABC干粉滅火器、CO2滅火器等多種類型的滅火器。其中,ABC干粉滅火器適用于滅除一般性可燃物質(zhì)、液態(tài)火災(zāi)和電器火災(zāi),而CO2滅火器則適用于滅除電器等高壓設(shè)備火災(zāi)。2、飯店廚房滅火器數(shù)量和放置位置,根據(jù)相關(guān)規(guī)定飯店廚房內(nèi)每50平方米應(yīng)當(dāng)配置...
1. 餐飲廚房滅火器類型:根據(jù)消防安全要求,餐飲廚房應(yīng)配備ABC干粉滅火器、CO2滅火器等多種類型滅火器。ABC干粉滅火器適用于撲滅一般可燃物、液體火災(zāi)以及電器火災(zāi),而CO2滅火器則適用于撲滅電器等高壓設(shè)備火災(zāi)。2. 餐飲廚房滅火器數(shù)量與位置:相關(guān)規(guī)定指出,餐飲廚房每50平方米應(yīng)至少配置一臺(tái)ABC干粉滅火器...
二氧化碳滅火器可以滅廚房火災(zāi),一般應(yīng)該使用干粉滅火器。廚房著火的時(shí)候,一般應(yīng)該使用干粉滅火器進(jìn)行滅火,因?yàn)楦煞蹨缁鹌骺梢杂行ё柚够饎堇^續(xù)蔓延,防止火災(zāi)給業(yè)主帶來更大的經(jīng)濟(jì)損失。廚房中著火的物品一般都是帶有電的,所以是不可以使用泡沫滅火器進(jìn)行滅火的,只能使用干粉滅火器進(jìn)行滅火。二氧化碳滅火器有...
廚房可以用水基滅火器。水基滅火器可以用于固體材料著火、可燃電器著火、廚房油脂著火等。水基滅火器一般是用于初期的火災(zāi),可有效的滅火,不再出現(xiàn)復(fù)燃的情況,且滅火效果會(huì)比干粉滅火器好。廚房可以用水基滅火器。水基滅火器是可以用于固體材料著火、可燃電器著火、廚房油脂著火等。水基滅火器一般是用于初期的...
2L及以上的水基型泡沫滅火器不能用來滅廚房火,因?yàn)樗彩亲旱?,水勢?qiáng)勁,會(huì)導(dǎo)致油飛濺出來造成更大面積的起火,最好的是選用980ml的水霧型水基滅火器,是一個(gè)霧狀的藥劑,滅火效果好,殘留少,易于清理。5.切記不能直接用水潑上去,水比油重,會(huì)把油濺出來,導(dǎo)致更大面積的起火。
水基滅火器不適合范圍是什么 不適宜澆滅通電火災(zāi)、金屬材料火災(zāi)、烹制物火災(zāi)、汽體火災(zāi)。水基滅火器里的藥物經(jīng)噴涌后就會(huì)形成霧水,假如用以澆滅電源電路起火、油鍋起火等,不但無法控制火情,反而會(huì)因?yàn)殪F水的主要原因加助火災(zāi)點(diǎn)燃蔓延。水基滅火器一般適用固態(tài)化學(xué)物質(zhì)火災(zāi)及其液態(tài)火災(zāi),例如木料、打印紙張...