經(jīng)典馬提尼酒調(diào)制方法:首先我們要取出雞尾酒杯、調(diào)酒杯備用,先往雞尾酒杯中倒入冰塊備用,降低雞尾酒杯的溫度。同時將冰塊、干味美思、金酒倒入調(diào)酒杯內(nèi),再用吧匙將調(diào)酒杯內(nèi)的材料攪拌十次左右。完成上述操作之后,把雞尾...
注意事項:大多數(shù)調(diào)酒師都認為制作馬提尼雞尾酒不要用搖酒壺,用搖酒壺會破壞金酒的感覺,過度稀釋。還有過度搖制會使馬提尼雞尾酒呈現(xiàn)霧化結(jié)晶,調(diào)配出來的雞尾酒就就不會很清澈了。馬提尼雞尾酒制作方法2干馬提尼酒(D...
方法/步驟加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"A、洗凈雙手并擦干;B、在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;C、用冰夾取適量冰塊置于調(diào)酒杯中;D、用量酒杯將干味美思量入酒杯內(nèi);...
調(diào)法:半勺冰塊攪勻STIR裝飾:將紅心橄欖用長簽串入備注:先把酒杯涂擦上檸檬汁后置入冷凍柜,待酒調(diào)混合后再取出將酒倒于杯內(nèi)。Martini,簡單直率,像爽朗人的性格,所以心情好時喝不易醉,要知詳情,且看“婀娜多姿”...
乾馬提尼就變成"吉普森"了。操作步驟:A、洗凈雙手并擦干;B、在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;C、用冰夾取適量冰塊置于調(diào)酒杯中;D、用量酒杯將干苦艾酒量入酒杯內(nèi);E、用量酒杯將金酒量入酒杯內(nèi);F、用吧匙進行調(diào)和,...
其實不是這樣的,一杯好的馬提尼更傾向于攪拌混合而不是使勁搖晃,所以你只需要有一個高腳玻璃杯和過濾器就行了。必備的工具:·高腳玻璃杯或調(diào)酒壺·吧勺·過濾器:用來過濾掉碎冰【調(diào)法】準備好了酒、工具...
Martini號稱雞尾酒之王,光他的配方就有268種,而在其中MediumMartini又被稱為PerfectMartini也就是完美的Martini的意思。馬天尼(Martini)分為:干馬天尼(DryMartini)、甜馬天尼(SweetMartini)和中性馬天尼(Medium...
誕生地:墨西哥配料:40毫升龍舌蘭酒,20毫升君度橙酒,20毫升青檸檬汁調(diào)制方法:取一個雞尾酒碟,將杯沿用檸檬片蘸濕,在細鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”,將3種配料加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻,倒入雞尾酒碟后上桌。Marga...
經(jīng)典配方\x0d\x0a\x0d\x0a1.馬天尼(Martini)\x0d\x0a(1)干馬天尼(DryMartini)\x0d\x0a材料:金酒1.5盎司、干味美思5滴\x0d\x0a制法:加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。
TOP9:干馬提尼(DryMartini)口感銳利!配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒調(diào)制方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,最后用一顆橄欖點綴。誕生地:美國的加利福尼亞州TOP10:吉普森&mdash...