晉江牛肉羹是福建晉江的傳統(tǒng)特色小吃，其制作工藝十分精細(xì)，選用牛肉味主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的牛肉羹肉滑嫩，湯汁鮮美，滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
1，深滬花生深滬花生是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。花生（peanut），原名落花生，是我國(guó)產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果，又名“長(zhǎng)生果”、“泥豆”等。2，深滬糖芋深滬糖芋是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。糖芋塊莖味甜適口，...
晉江市美食有深滬蝦仁干、深滬魚丸、安海土筍凍、深滬土豆仁湯、姜母鴨等。1、深滬蝦仁干：深滬蝦仁干是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。蝦干，即蝦曬成的干制品。蝦干營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，每百克蝦肉含蛋白質(zhì)20.6克，還含...
阿杜沙茶面；失心面線糊；御輦牛肉；衙囗芋圓；呷未仙；歪頭土筍凍；安海沙嗲面；衙口煎包。晉江簡(jiǎn)介：晉江市，雅稱刺桐、瑞桐、泉安。為中國(guó)福建省下轄縣級(jí)市，由泉州地級(jí)市代管。是閩南金三角的核心，與一水之隔，素...
1，深滬糖芋深滬糖芋是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。糖芋塊莖味甜適口，是佐餐佳品。塊莖中菊糖含量較高，菊糖水解后的果糖，用于醫(yī)藥及制作糖果，糕點(diǎn)等。2，深滬魷魚干深滬魷魚干是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。魷魚干是由...
晉江市志.風(fēng)俗志》中所列舉的頗具地方特色的菜譜有：桂花蟹肉、珍珠蠔煎、通心河鰻、油焗紅蟳、八珍芋泥、五香雞卷、糖醋荔肉、湯煮魚丸、清蒸鱸魚、快炒紅蝦、歸燉烏雞、八寶香飯、虎咬荽草、四果甜湯等；名土特產(chǎn)食品...
因此重海味成了晉江名吃的一大特色。具地方特色的菜譜有:桂花蟹肉,珍珠蠔煎、通心河饅、油焗紅尋、八珍芋泥、五香雞卷、糖醋荔肉、湯煮魚丸、清蒸鱸魚、快炒紅蝦、歸燉烏雞、八寶香飯、虎咬荽草、四果甜湯等;名土特產(chǎn)食品...
姜母鴨、鵝肉：晉江市磁灶鎮(zhèn)村（高速出口）遠(yuǎn)華飯店口頤飯店土筍凍：青陽(yáng)陽(yáng)光路的威蘭超市旁邊面線糊：青陽(yáng)蓮嶼車站旁邊，小憨面線糊沙爹面：青陽(yáng)蓮嶼紅綠燈旁邊，阿當(dāng)或者銘輝老字號(hào)：炒米粉、咸飯，肉丸、粉腸...
上村飯店是晉江市歷史悠久的餐廳之一，已經(jīng)有超過(guò)百年的歷史。主要以福建菜系為主，口味正宗，深得晉江人的喜愛(ài)。尤其是上村紅燒肉和招牌海蠣煎更是讓人回味無(wú)窮。2.菜市口小吃街菜市口小吃街是晉江市著名的美食街之一...
泉州最最最最最地道的美食推薦?。?！姜母鴨泉州是姜母鴨的起源地。姜母鴨全用砂鍋燉煮，姜母片（生姜切片）墊底，燉出香濃湯汁，鴨子不肥不膩，一吃就上癮。一只鴨子，一份鴨胗，一份青菜，一碗鴨湯，吃到大滿足！推薦...
2024/6/17
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