4、其它美食推薦(大理古城內(nèi))5、素食齋飯類推薦(大理古城及周邊)6、面包糕點(diǎn)、咖啡類推薦(大理古城及周邊)
1、【永平黃燜雞】永平黃燜雞號(hào)稱“滇西一只雞”,選材十分講究,必須是當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)土雞,保證雞肉鮮嫩柔韌的口感,再配以優(yōu)質(zhì)花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十幾種配料烹飪而成,色澤金黃,外表酥脆、雞肉滑嫩鮮美,備受...
另一種是油炸餌料塊,味道和寧波炒年糕差不多,但個(gè)人感覺比年糕稍韌一點(diǎn)??救樯葋泶罄淼挠慰突径紩?huì)吃到一種很正宗的小吃。乳扇是源于白族的一種乳制品。是云南十八怪中“牛奶當(dāng)扇子賣”的原型。牛奶制成薄片,然后卷...
1、大理砂鍋魚。大理砂鍋魚是大理地方名菜之一,將嫩雞片、冬菇等十余種鮮臘配料,再加上洱海出產(chǎn)的弓魚或鯉魚慢慢燉成。游客可在游船上,以及下關(guān)或大理各大飯店品嘗得到這道名肴。2、大理生皮。大理生皮是云南白民族的...
ABC生活攻略向TA提問關(guān)注展開全部云南大理特色小吃有:鮮花餅,喜洲粑粑,大理生皮,卷蹄,餌塊,乳扇,野生菌,海菜。大理生皮選材與制作都特別講究,上好的生皮選取豬后腿肉和里脊、腰脊作為主料,用稻草或麥秸燒火烤豬的外皮,至豬皮表...
你可以走路。梁土雞米線涼拌雞米線一定是大理古城美食中花旦的集大成者。它主要由雞絲和米粉制成。雞絲需要煮熟,用核桃醬和小面粉做成鹵汁,加辣椒汁和蒜末。為了美觀,一般會(huì)撒一些蔥花和芝麻。吃起來微辣,只是酸酸的,...
地址:大理市人民路交通:乘坐公交到達(dá)大麗路口站,下車步行可至。護(hù)國(guó)路美食街大理洋人街位于大理古城護(hù)國(guó)路,西起滇藏公路。在古城,大理洋人街原名“護(hù)國(guó)路”,意為初云南人民反對(duì)袁世凱稱帝,起兵護(hù)國(guó)而得名。中西風(fēng)味店,珠寶店,...
來到大理旅行的游客基本都會(huì)吃的一種非常地道的小吃。乳扇是一種源于白族的乳制品,是云南十八怪中“牛奶做成扇子賣”的原型,把牛奶做成薄片再卷成扇子狀,煎烤或者油炸后配上醬料一齊吃,很松脆也有奶香味。旅姐基本上是...
云南菜篇石井私房菜石井私房小廚位于大理古城玉二路中段,一條小巷子深處。不過酒香不怕巷子深,美食總會(huì)引來吃貨,還是有不少人慕名而來。進(jìn)店后會(huì)看到一堆酒壇,然后是一個(gè)有小橋流水的院落。環(huán)境舒適,是傳統(tǒng)白族建筑的體現(xiàn)。做正宗的白...
可提供詳細(xì)的旅游攻略信息和優(yōu)惠的門票價(jià)格購買渠道。向TA提問關(guān)注展開全部其實(shí)關(guān)于大理的美食,小編是說很久都說不完的,今天要和大家說的就是關(guān)于這些美食的問題。小編也是比較喜歡這些美食的,不知道你們是不是喜歡。云南菜篇...