鄧州胡辣湯是河南省南陽市鄧州市的特色小吃。胡辣湯又稱糊辣湯，歷史悠久，三國時期，曹操偶然品嘗到了這種又糊又辣的湯食，大加贊賞，遂親將其命名為“糊辣湯”。鄧州胡辣湯配料較為簡單，主要以鮮肥羊肉、面筋、面...
1.河南南陽鄧州知名特產(chǎn)：鄧州小磨油小磨油是用芝麻來加工的一種食用調(diào)味品，用它來炒菜煮湯等，味道都非常不錯。這里要給大家介紹的就是這河南鄧州的小磨油，它采用當?shù)貎?yōu)質(zhì)的芝麻制作而成，其工藝歷史悠久，技藝精湛...
1、鄧州窩子面鄧州窩子面原為武漢熱干面,_傳入河南鄧州后經(jīng)過改良更上一層樓,加入了綠豆芽,牛肉丁,澆上牛油辣椒,香辣無別,在武漢最老的熱干面館因為沒人去吃而倒閉,鄧州的窩字面館卻是日益紅火。2、鄧州胡辣湯是河...
鄧州胡辣湯是河南省南陽市鄧州市的特色小吃胡辣湯又稱糊辣湯，歷史悠久，三國時期，曹操偶然品嘗到了這種又糊又辣的湯食，大加贊賞，遂親將其命名為糊辣湯鄧州特產(chǎn)榮冠牌紅曲絞股藍黃酒系列被世人譽為南方人參福音草的...
最初不叫燒麥叫撮子包，因感其名不雅。又因其邊象快熟的麥穗，隨改名為燒麥。精明的鄧州人在鞏固本市市場的同時，放眼世界，游走八方，不但在北京、鄭州、武漢、廣州等數(shù)十個大中城市開設(shè)了鄧州分店。南陽博望鍋盔博望...
南陽特產(chǎn)還有很多很多,例如,博望鍋盔,乃當年諸葛亮在南陽火燒博望時候發(fā)明的最早的行軍干糧。新野板面,乃當年張飛在新野時的最愛,又稱張飛板面。西峽的獼猴桃,桐柏的豆筋,社旗的粉條,鄧州的壽桃,內(nèi)鄉(xiāng)的甘橘,南召板栗,方城的石猴,鎮(zhèn)平的...
伏牛山珍（花菇、黑木耳、牛肝菌、羊肚菌、黃金菇、菌、鹿茸菌、竹筍菌、紅香菌、猴頭、葛花、拳菜、地皮菜、槐花、山核桃等各種野山菌菜）南陽黃酒、界中米醋、小磨油、諸葛亮酥餅、鹿血酒系列，唐河五香牛肉系列、郭灘...
鄧州小磨油河南省鄧州市是小磨油制作工藝的發(fā)祥地，至今已有120余年的歷史。絞股藍黃酒鄧州特產(chǎn)榮冠牌紅曲絞股藍黃酒系列被世人譽為“南方人參”、“福音草”的神農(nóng)架野生絞股藍精品和紹興特制紅曲為主原料精釀而成。酒體飽...
有認為餃子是由餛飩演變而來，也有認為餃子源于古代的“角子”，還有傳說餃子由東漢南陽涅陽（今河南鄧州）人張仲景首創(chuàng)。[6]在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。明清以來，...
原產(chǎn)于河南省西南部南陽盆地，南陽市的臥龍區(qū)、宛城區(qū)、唐河、鄧州、新野、方城等地為主要產(chǎn)區(qū)。該牛毛色以黃色為主，另有紅色和草白色；牛面部、眼圈、四肢下部一般色澤較淡，鼻鏡多肉紅色或伴有黑斑，蹄殼多琥珀色、帶血...
2024/7/10