銀耳蓮子湯、蓮子粥、蓮子燉排骨等。做法具體如下:材料:銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖。方法步驟:將銀耳用清水泡開(kāi),將底部硬結(jié)剔出,撕碎備用;在鍋中放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入;開(kāi)火加熱,煮沸后,關(guān)小火...
你好,可以帶皮吃的。吃新鮮的味道不錯(cuò),很脆蓮子心可以用來(lái)泡水,趨心火煮粥。不過(guò)曬干的,最好把皮去掉,帶皮的蓮子咽不下去的。蓮子具有清心醒脾,補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神明目,怎么吃都可以。
①先把半斤干蓮子泡發(fā)。蓮子要選用有小尖嘴的白蓮子,口感香醇,延展性好。不建議用那種脫皮蓮子,效果不理想。用清水泡幾個(gè)小時(shí),泡開(kāi)就可以了。②泡好的蓮子撈出來(lái)放高壓鍋,加兩倍量的清水,煮熟。有蓮子心的要把...
蓮蓬可以生吃,是最原汁原味的吃法。將蓮蓬中的蓮子掰開(kāi),直接生吃非常清脆、香甜。一般比較嫩的蓮子吃起來(lái)很甜,太老的蓮子吃起來(lái)有一股苦味。蓮蓬又名蓮子肉、藕實(shí)、水芝丹、蓮蓬子、蓮實(shí)、蓬肉。蓮的花托表面有多數(shù)散...
再把紅皮蓮子放到藥液中浸泡幾小時(shí)以后,把紅皮蓮子取出,用手輕輕一搓它的表皮就會(huì)全部脫落,但這種方法存在很大的安全隱患,有些化學(xué)物質(zhì)會(huì)殘留在簾子的表面,人們食用了這種蓮子以后會(huì)出現(xiàn)一定的中毒反應(yīng)。
2、曬干以后再吃如果不想新鮮的吃不完的話也是可以將蓮蓬曬干食用的,這樣又可以放的住,吃起來(lái)的話也方便,把它曬干以后取出里面的蓮子,再把蓮子從中間切開(kāi),取出綠色的小芽,這種綠色的小芽,就是蓮芯。3、煮水喝平...
4、備好冰糖,冰糖的分量可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整。5、綠豆被浸泡得脫皮了,索性將綠豆全部脫皮,蓮子去掉蓮芯,薏仁、百合、蓮子洗凈。6、將所有食材放入砂鍋。7、加夠足量的清水。8、上蓋,接通電源,啟動(dòng)“煲湯”程序。9、...
采摘的時(shí)候,要把整個(gè)蓮蓬都摘下來(lái)。蓮蓬每一個(gè)孔洞內(nèi)生有1枚小堅(jiān)果即為蓮子,蓮子中間長(zhǎng)了1根蓮芯,可做藥用,降火,果熟期為9—10月。秋冬季果實(shí)成熟時(shí),割取蓮蓬,取出果實(shí),剝?nèi)ネ鈿ぜ叭コ徯?鮮用或曬干用,...
銀耳蓮子雪梨羹怎么做,潤(rùn)肺生津,滋補(bǔ)又養(yǎng)人呢?秋天干燥是秋天的一種邪病,干燥,水份填補(bǔ)不到位,病邪從鼻子和嘴巴入侵,也會(huì)發(fā)生下列病癥,皮膚干燥脫皮,干咳少痰,鼻咽部干躁,反正是十分的難受,非常容易傷身體傷身。