圖中植物是海南山姜的果實(shí),也叫草寇。當(dāng)?shù)貢?huì)把海南山姜的果實(shí)作為一種調(diào)料來(lái)用。不僅可以做香料,還具有一定的藥用價(jià)值,可以治療消化不良等。
山姜價(jià)格大致為4.5元/斤。山姜果實(shí)供藥用,為芳香性健胃藥,治消化不良,腹痛、嘔吐、噫氣,慢性下痢。山姜根莖性溫,味辛,能理氣止痛,袪濕,消腫,活血通絡(luò),治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,胃氣痛,跌打損傷。
山姜樹(shù)種子夏秋季采收,曬干。采收季節(jié)性很強(qiáng)。7月中下旬至8月中旬,當(dāng)果實(shí)青色布有白色斑點(diǎn),用手捻碎有強(qiáng)烈生姜味,為采收適時(shí)。如果實(shí)尚未完全成熟時(shí)采摘,水分多,含檸檬醛少,為過(guò)早;若至果實(shí)成熟后期,果皮轉(zhuǎn)變?yōu)楹?..
山姜(拉丁學(xué)名:Alpiniajaponica(Thunb.)Miq.)是姜科,山姜屬多年生草本植物,高可達(dá)70cm。根莖橫生,分枝。葉片近無(wú)柄,葉舌2裂,總狀花序頂生,花序軸密生絨毛;總苞片披針形,花通常2朵聚生,花萼棒狀,花冠裂片長(zhǎng)...
1、山姜具有溫中散寒、祛風(fēng)活血的作用。山姜的果實(shí)供藥用,為芳香性健胃藥,對(duì)于消化不良,腹痛、嘔吐、噫氣,慢性下痢等病癥都具有較好療效。2、根莖性溫,味辛,歸胃、肺經(jīng)。具有理氣止痛,袪濕,消腫,活血通絡(luò)的作用,...
干時(shí)長(zhǎng)圓形,由此稱(chēng)為“紅指姆果”。云南紅豆蔻果,中藥名。為姜科植物,節(jié)鞭山姜的果實(shí)。分布于云南西雙版納、滄源等地。具有溫中散寒,理氣健胃之功效。用于脘腹冷痛,食滯不化。入藥部位為果實(shí)。
海南山姜果實(shí)圓球形,直徑1.5-2cm,表面土黃色至淺棕色,頂端有近圓柱形的罕萼,基部有果柄或果柄痕。果皮光滑,易破碎,內(nèi)含種子團(tuán)。氣香,味辛涼。食用方法醬牛肉做醬牛肉最好用牛腱子肉,這樣做出來(lái)的醬牛肉才...
砂仁是一種穗狀花序,花瓣白色,中間有一個(gè)小黃尖,卷回去。鱗片橢圓形,綠色或棕色,苞片披針形,小苞片管狀。三、果實(shí)區(qū)別山姜蒴果橢圓形,表面有稀疏的粗毛,多呈條紋狀,成熟時(shí)為朱紅色。砂仁的蒴果橢圓形,成熟時(shí)紫紅色...
作用與療效:果實(shí)供藥用,為芳香性健胃藥,治消化不良,腹痛、嘔吐、噫氣,慢性下痢。在浙江、福建亦有報(bào)道以本品代砂仁用的。根莖性溫,味辛,能理氣止痛,祛濕,消腫,活血通絡(luò),治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,胃氣痛,跌打損傷。景觀...
草寇,別名:海南山姜、小草蔻、土砂仁、假砂仁。拉丁文名:AlpiniahainanensisK.Schum.姜科、山姜屬植物,為姜科植物艷山姜的果實(shí)。葉片帶形,長(zhǎng)22-50厘米,寬2-4厘米,頂端漸尖并有一旋卷的尾狀尖頭,基部漸狹,...