文山的特產(chǎn)是文山三七、文山他披梨、馬關草果。一、文山三七文山三七,云南省文山州特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。文山三七又名文州三七,明代藥學家李時珍稱其為“金不換”。云南三七分布較廣,在海拔1200米、1700米的地區(qū)都有...
文山的特產(chǎn)有:1、岜夯雞岜夯雞是云南文山的特色美食,其制作工藝十分精細,選用雞為主要原料,然后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所做出來的岜夯雞以香甜、鮮美和奇特的酸味為特色,油而不膩。2、花糯米飯花糯米飯是云...
文山特產(chǎn)一:岜夯雞岜夯雞是云南文山的特色美食,其制作工藝十分精細,選用雞為主要原料,然后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所做出來的岜夯雞以香甜、鮮美和奇特的酸味為特色,油而不膩,開胃,易消化,添食欲,老少皆宜。...
文山特產(chǎn)一:花糯米飯花糯米飯是云南文山的特色小吃,其歷史非常悠久,選用糯米為主要原料,采用傳統(tǒng)的方法蒸制而成,所制作出來的花糯米飯色彩有紅、紫、黑、白、黃五種,不但色鮮味美,而且還有良好的藥物作用。文山特產(chǎn)...
平壩蕎酥:文山平壩鎮(zhèn)的特色食品。除平壩蕎酥之外,還有豌豆粉和臭豆腐等有名的小吃。蕎酥在平壩已經(jīng)有上百年的歷史了,至今為止無論是在文山城區(qū)還是在平壩街道上,我們都能夠看到有商販在叫賣平壩蕎酥的身影。文山?jīng)鑫r:...
下面是文山州每個地區(qū)的特長,希望呢幫到您……文山縣特產(chǎn)五香豆腐、他披梨、花紅李。優(yōu)良畜種有文山黃牛、大耳朵豬、無角山羊。東山彝族鄉(xiāng):三七。壩心彝族鄉(xiāng)他披村:他披梨。麻栗坡縣:特產(chǎn)燕尾篾帽。大坪鎮(zhèn):三七、竹編油篾帽。猛硐...
1、丘北辣椒:經(jīng)晾曬干制的丘北辣椒是聞名全國的云南特產(chǎn)之一,具有色澤好、香辣味濃、油脂含量高的特點。1997年文山州產(chǎn)干椒8124噸,產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外,并出口到斯里蘭卡、馬來西亞等10多個國家。1983年曾獲國家對外貿(mào)易部優(yōu)質(zhì)...
還有丘北的辣椒、硯山的米線、廣南的八寶米等特產(chǎn),一般在文山各縣的商店里都可以買到。1.硯山米線硯山米線可以算是云南米線中的佼佼者,以色白而有光澤、細長柔韌、耐燙不斷而見長。2.三七文州盛產(chǎn)三七,又叫田七。生用...
3.文山牛牛肉是多數(shù)人都愛吃的一類肉,特別是吃火鍋的時候,我特別愛來幾分牛肉燙著吃特別爽。而且吃牛肉對濕熱及寒冷條件有較好的抗逆能力,文山牛又叫文山高峰黃牛,在很久以前就被列入《云南省家畜家禽品種志》,屬役...
文山特產(chǎn)主要有:三七、文山他披梨、椒鹽餅、丘北辣椒、硯山米線等。1、三七三七是很名貴的一種中藥材,被稱為“金不換”,文山盛產(chǎn)三七,是三七的原產(chǎn)地,在產(chǎn)量和質(zhì)量上均居全國之首,歷來有“三七之鄉(xiāng)”的美譽。2、...