1、南昌大曲酒。大曲酒大曲酒，以大曲為糖化、發(fā)酵、生香劑，大曲的原料主要是小麥，也有用小麥、大麥混合，加上一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為低溫曲、中溫曲、中偏高溫曲和高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好...
1、葡萄豆豉：最早出現(xiàn)在春秋戰(zhàn)國時(shí)期，后一直在江西制作生產(chǎn)，是南昌有名的特產(chǎn)，口味可咸可淡，直接食用或做配菜均可。2、江西名扇：江西盛產(chǎn)毛竹，其扇子的種類很多，但是都是以本地產(chǎn)出的毛竹為扇骨，搭配紙扇等材料制作...
江西南昌特產(chǎn)有：煌上煌醬鴨、李渡酒、進(jìn)賢芝麻、大塘東坡肉、軍山湖大閘蟹、李渡酒、鄱陽湖銀魚、安義瓦灰雞、生米藠頭、贛繡、李渡毛筆、安義枇杷、小嶺糕點(diǎn)印模、宗山米粉、瓦缸煨湯、大塘清明酒、鄱陽湖鱖魚、沙井椪柑、梅莊...
9.烏魚蛋烏魚蛋是南昌獨(dú)有的海珍品，它的歷史悠久，相傳在古時(shí)是封建帝王的御膳佳品。烏魚蛋是南昌特產(chǎn)金烏賊的纏卵腺加工而成，它色澤乳白，與卵形似，在經(jīng)過當(dāng)?shù)爻鍪碌拿钍稚ㄖ罂梢詫⒅庸こ蔂钊艋ò?、薄如?..
江西南昌特產(chǎn)有軍山湖大閘蟹、白糖糕、南昌米粉、酒糟魚、李渡酒。1、軍山湖大閘蟹軍山湖大閘蟹之所有以肥美、鮮甜著名，主要是由于進(jìn)賢縣軍山湖地區(qū)的水質(zhì)，這里十分適合河蟹生長，所以這里也就形成了養(yǎng)殖河蟹的基地。它也成為了...
1、安義瓦灰雞安義瓦灰雞，江西省南昌市安義縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。安義瓦灰雞羽毛呈灰色、同時(shí)有灰（毛）腳、灰喙特征。體形較小，羽毛緊貼身軀、光亮，外形美觀，體態(tài)良好。耐粗飼、抗逆及抗病性強(qiáng)。肉質(zhì)口感細(xì)嫩...
4、生米藠頭藠頭有點(diǎn)像大蒜，用糖、醋腌制，味道可口，生米藠頭是產(chǎn)自于南昌生米鎮(zhèn)，南昌生米鎮(zhèn)是我國最大的藠頭生產(chǎn)基地，生米藠頭顏色為白色，無污染，肉脆爽口，個(gè)大勻稱，是送給朋友證明來過南昌最好的證明。5、...
南昌十大特產(chǎn)：軍山湖大閘蟹、白糖糕、南昌米粉、酒糟魚、李渡酒、煌上煌鹵味、多味花生、石頭街麻花、鄱陽湖銀魚、豐城凍米糖。1、軍山湖大閘蟹。它之所有以肥美、鮮甜著名，主要是由于進(jìn)賢縣軍山湖地區(qū)的水質(zhì)，這里十分適合...
南昌特產(chǎn)一：李渡酒李渡酒是江西南昌的傳統(tǒng)特色名酒，有著非常悠久的歷史，始于元代。李渡酒的釀制工藝非常精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的大米、上等豌豆及名貴中草藥為主要原料，然后采用傳統(tǒng)的制作方法釀制而成，所釀制出來的李渡酒色澤澄清...
南昌特產(chǎn)有：1、生米藠頭生米藠頭，江西省南昌市紅谷灘區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。生米鎮(zhèn)的藠頭因其色白無污染、層多耐腌制、肉脆爽口、個(gè)大勻稱，具有殺菌、健胃、消食、除膩等功能。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國出口的藠頭原料中有80...
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