江陰可以帶走的特色菜有江陰黑度酒、孤山燒餅、江麻酥、提羅冰、刀鱭、托羅冰、海島、江陰河豚、過橋鱔、泥鰍、草鞋、粉鹽豆、孤山紅豆樹、水發(fā)團(tuán)圓。江陰特產(chǎn)一:江陰黑杜酒江陰黑度酒是南方著名的糯米酒品牌。味道很濃,甜...
江陰特產(chǎn)有顧山燒餅、江陰馬蹄酥、桂花糖粥、刀魚面、水發(fā)團(tuán)圓、燴鱔等。一、顧山燒餅顧山燒餅顧名思義是江陰顧山鎮(zhèn)所產(chǎn)的燒餅,又因其始制于每年的春天,且其餡所用之薺菜,也是春天之物,故顧山燒餅亦名春餅。顧山燒餅...
江陰特產(chǎn)有江陰黑杜酒、顧山燒餅、江馬蹄酥、刀魚面、提爐餅、刀鱭、刀魚餛飩。江陰黑杜酒江陰黑杜酒是南方糯米制酒中的名品,嗅之香味濃郁,入口甜而不膩,飲后補(bǔ)血健脾,品列江南名酒之一。黑杜酒又稱江陰黑酒,選用上...
江陰特產(chǎn)一:馬蹄酥馬蹄酥是江蘇江陰的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,原為唐代的宮廷食品,后流傳入民間,其制作公司十分精細(xì),選用面粉為制藥原料,在加以重油,重糖,赤豆沙,黑芝麻等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所...
江陰特產(chǎn)有:1、江陰粉鹽豆江陰名特產(chǎn)。用黃豆浸泡,曬干后用白砂將其炒松,再用粉和鹽水拌炒,粉鹽豆的味道咸淡適宜,香脆異常,是消遣下酒佳肴。2、華西冰油華西冰油源于華士醬油。華士醬油,又稱“鼎國醬油”,創(chuàng)制...
江蘇江陰的特產(chǎn)有:馬蹄酥、草鞋底、拖爐餅、粉鹽豆、太湖白魚、太湖白蝦、刀魚等特產(chǎn),另外刀魚是江陰最著名的特產(chǎn)之一,而且數(shù)量稀少,營養(yǎng)價值極高。江陰市,簡稱澄,江蘇省縣級市,為無錫市行政代管。江陰古稱暨陽,位于...
江陰特產(chǎn)一:江陰黑杜酒江陰黑杜酒是南方糯米制酒中的名品,嗅之香味濃郁,入口甜而不膩,飲后補(bǔ)血健脾,品列江南名酒之一。黑杜酒又稱江陰黑酒,選用上等精白糯米,采用生曲和“拌淋加攤”的傳統(tǒng)工藝,成酒后加添秈米...
馬蹄酥,是江陰歷史上的土特產(chǎn)。其系面粉加入重油,重糖,赤豆沙,黑芝麻加工而成,因其形如同馬蹄,故得名馬蹄酥。它,酥香松軟;它,味甜油潤,入口即化而且營養(yǎng)豐富,具有酥、松、軟兼?zhèn)?色、香、味俱佳的特點,所以能受到歷代江陰人的...
江陰的特產(chǎn)有水發(fā)團(tuán)圓、顧山燒餅、江馬蹄酥、桂花糖粥、刀魚面、過橋鱔、燴鱔、顧山紅豆樹等等。江陰人用的團(tuán)圓,有兩種:一種是用干糯米粉燙熟或炒熟后滾上干粉捏制出來的,另一種是濕米粉篩出來的。江陰特產(chǎn)顧山燒...
江陰黑杜酒,從投料到釀成酒,需要五十天時間,酒成后,還要密封兩年以上。這種酒味道甘香。刀魚體狹側(cè)扁,色白如銀,狀如篾刀,刀魚在江水中異常靈活,游速快如飛燕。清詩有云:"揚子江頭雪作濤,纖鱗潑潑形如刀。...