1、雪梨銀耳紅棗蓮子湯。材料：雪梨1個(gè)、銀耳30g、蓮子20g、紅棗5枚。做法：雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈。雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中，加足量清水(水量大約是所有食材的2-...
鐵、磷、蓮堿、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，質(zhì)地干脆，煮后口感軟粉，非常好吃，適宜搭配銀耳、桂圓、百合、紅豆、綠豆、薏米、雞肉、豬肉、淮山、紅棗等食材燉湯，可有滋補(bǔ)安神、清熱降火等功效。
1、龍眼和蓮子一起熬成龍眼蓮子羹，有利于健脾安神，補(bǔ)益氣血。2、蓮子和銀耳一起熬成蓮子銀耳湯，再加少許桂花汁，可補(bǔ)肺健脾、養(yǎng)心益腎，對(duì)年老體弱、失眠多夢(mèng)、咳喘無(wú)力、心神不安有療效。搭配紅棗、枸杞、桂圓、銀耳...
1、蓮子湯配料：蓮子15克，白果9克，玉竹9克，百合9克，淮山藥9克，生石膏20克，白糖適量。2、制法：蓮子剖開(kāi)去心，白果去殼，生石膏打碎，用紗布三層包好。入砂鍋中，加水1000毫升，武火煎開(kāi)，文火熬煮約30分鐘許，用...
輔料：冰糖20g。1、準(zhǔn)備洗干凈的新鮮蓮子。2、無(wú)花果洗凈切成小塊。3、蓮子放入鍋中加適量水，放入冰糖。4、當(dāng)蓮子煮開(kāi)時(shí)，將浮沫盡可能的用勺撈出。5、中火煮十五分鐘左右，蓮子變熟，面面的，加入無(wú)花果。6、再煮十...
燉銀耳銀耳功效：銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟...
1.1、200克蓮子和50克百合,銀耳提前浸泡2小時(shí)以上。新鮮蓮子對(duì)半切開(kāi),去掉蓮子心。銀耳要去掉黃色硬硬的部分,把銀耳撕成小塊。1.2、把蓮子、百合、銀耳和水一起放進(jìn)煮鍋里,煮沸后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。1.3、加入冰糖和枸杞...
新鮮的蓮子除了直接吃，拌白糖做甜品，還可以當(dāng)成時(shí)蔬來(lái)炒菜、燉湯或煮粥，或者與銀耳、百合、紅棗等食材搭配，制作成清熱潤(rùn)燥的蓮子綠豆百合湯、紅棗蓮子銀耳湯等甜湯，美味又健康喲！剝完了蓮子的蓮蓬也不要浪費(fèi)，可以將...
2.取瓦煲一個(gè)，放入蓮子、淮山、粳米、薏米煲1.5小時(shí)；3.再加入白糖稍煮片刻即成。功效：養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)肝腎。3蓮子薏米粥薏米性涼、味甘，歸脾、肺、腎經(jīng)，有利水、健脾、清熱功效，薏米和蓮子一起食用，既...
紅棗、枸杞、排骨、蔥、姜、鹽。做法：1.排骨焯水并沖洗干凈，將蔥切成段，姜切成片備用；2.鍋中放入蔥段、姜片、排骨、蓮子、枸杞，加足量的水，燉煮5小時(shí)；3.起鍋前1小時(shí)加入紅棗；4.起鍋時(shí)加入適量鹽即可。
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