蓮子湯的做法：原料：干蓮子300克，白糖200克。將蓮子用清水浸脹，去衣去心，盛于大碗里。加水浸沒蓮子，再上屜，用旺火蒸1小時，至蓮子酥爛，即出籠。另取一鍋，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的蓮子，置于火上煮，邊...
1、準備好所需要的食材，蓮子提前用冷水浸泡1小時。2、用牙簽挑出蓮子心，蓮子心很苦，以免影響口感。3、將銀耳用冷水浸泡15分鐘，待發(fā)后，去粗蒂，切小塊備用。4、將離火續(xù)煮鍋內(nèi)鍋放在燃氣上燒開水。（大約1.5L的水...
蓮子湯的做法如下：材料新鮮白木耳一朵蓮子數(shù)十顆(半包)紅棗十多顆枸杞一小撮冰糖依個人喜好增減做法1備料：白木耳洗凈剪成小碎塊、紅棗用剪刀剪開更容易釋放味道、枸杞洗凈、蓮子泡水至少五小時2盛一鍋水，放入上述...
蓮子湯做法：1、將蓮子和百合浸泡4小時，沖洗干凈。2、將蓮子置入清水鍋內(nèi)，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火3、小火煮20分鐘后再加入百合。4、大約30分鐘后加入冰糖，待冰糖完全融化，關(guān)火即可。冷藏后食用更佳。營養(yǎng)價值：蓮子，是...
雪梨百合蓮子湯做法:【原料】雪梨三個、百合一兩、蓮子二兩、蜜棗四粒、瘦肉六兩、鹽適量【做法-制作方法】1雪梨去皮，洗干凈后切件。2洗干凈百合，蓮子和蜜棗。3洗干凈瘦肉，飛水后再沖干凈。4...
做法1）銀耳泡發(fā)，去除黃根，蓮子泡發(fā)。2）將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。3）煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。主料：蓮子30克,...
蓮子湯制作流程：原料:銀耳、紅棗、冰糖、蓮子、枸杞(4粒左右)、清水。第一步：將銀耳提前洗凈泡發(fā)，然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。第二步：蓮子洗凈后去掉里面的綠心（蓮子心發(fā)苦，據(jù)說去火很不錯，回頭試試不去心）第三...
蓮子湯的做法：原料：干蓮子300克，白糖200克。將蓮子用清水浸脹，去衣去心，盛于大碗里。加水浸沒蓮子，再上屜，用旺火蒸1小時，至蓮子酥爛，即出籠。另取一鍋，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的蓮子，置于火上煮，邊...
屬于心脾兩虛證，可以使用蓮子加上龍眼肉、大棗、枸杞、百合、銀耳一起煲湯喝，可起到健脾養(yǎng)心、寧心安神的作用；3、如果女性白帶過多，可以用蓮子加上芡實、薏苡仁、豬肚煲湯喝，具有健脾補腎、祛濕、收澀止帶的作用。
銀耳蓮子湯怎么煮粘稠想要制作出美味可口的銀耳蓮子湯，需要注意做好浸泡的工作。首先我們要把銀耳在煮湯之前，就先選擇用溫水進行浸泡，等到完全泡發(fā)的時候再選擇繼續(xù)煮。熬煮的時候需要一次性加夠水，而且不能中途的時候加水...
2024/5/14
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