1. 老船頭魚丸:以沙魚為主要原料,經(jīng)過獨特工藝制成的魚丸,外觀呈金黃色,口感鮮嫩。2. 水井糕:采用特制的米粉,經(jīng)過泡打、發(fā)酵、蒸制而成,口感柔軟細膩。3. 泉州肉骨茶:由豬骨、草藥和香料熬制而成,湯味醇厚,肉質(zhì)鮮美。4. 雞翅木姜糖:選取優(yōu)質(zhì)雞翅帶皮肉、特有的木姜子制成的糖果,...
1. 艾窩窩:泉州的傳統(tǒng)糕點之一,由糯米、紅豆等食材制作而成,外皮軟糯,內(nèi)餡甜美。2. 馬齒筧:一種以野生香菇為原料烹制而成的腌制品,口感鮮嫩、味道獨特。3. 人參果:一種以泉州傳統(tǒng)藥食兩用植物長春果制作的保健食品,具有滋補養(yǎng)生的功效。4. 茗茶:泉州茶文化歷史悠久,有很多種茶葉特產(chǎn),包括...
福建泉州有許多特產(chǎn),以下是一些著名的特產(chǎn):1. 花生酥:以泉州傳統(tǒng)糕點技藝制作而成,外脆內(nèi)軟,香甜可口。2. 榕柑:泉州的特色水果,果肉多汁,酸甜可口。3. 糖畫:以糖為主要原料,制成具有各種形狀的藝術(shù)品。4. 牛肉丸:以牛肉為主要原料,搭配調(diào)料制成的美食。5. 蒜蓉干貝:以新鮮干貝為主料...
泉州晉江的十大特產(chǎn)如下:1. 深滬魚丸:以其鮮美的口感和爽滑的質(zhì)地著稱。2. 深滬蝦仁干:口感鮮美,富含營養(yǎng),是晉江的傳統(tǒng)海味。3. 晉江胡蘿卜:口感甜糯,不僅美味且營養(yǎng)豐富。4. 安海土筍凍:質(zhì)地爽滑,口感清脆,是一種獨特的涼菜。5. 姜母鴨:油而不膩,其獨特的搭味深受歡迎。6. 雞卷:...
1、特產(chǎn)主要包括:永春蘆柑、紅膏蟹、浮果、安溪柿餅、高臺蜜柚、德化黑雞、泉州龍專眼、福屬眼龍眼、衙口花生、永春椪柑、福前蘆柑、德化陶瓷、紙織畫、泉州刺繡、脫始漆器、惠安木雕、永春漆籃、惠安影雕、安溪鐵觀音、黑烏龍茶、水仙茶、人參烏龍茶、梅占茶、牡丹花茶、永春佛手茶等。2、泉州地處低...
1、安溪鐵觀音:泉州安溪縣是中國烏龍茶的主要產(chǎn)區(qū),所生產(chǎn)的鐵觀音是中國十大名茶之一,鐵觀音茶形狀卷曲,肥壯圓結(jié),色澤烏黑油潤有砂綠,香氣濃郁持久,茶湯金黃,滋味醇厚甘鮮,稍帶蜜味,鮮爽回甘。2、永春老醋:永春老醋是泉州永春縣的特產(chǎn),以優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬、芝麻等原料,用獨特配方、精工發(fā)酵、...
泉州特產(chǎn)方便攜帶的有以下多種:1. 閩南糕點 閩南糕點如太陽糕、月餅、桂圓糕等,都是泉州傳統(tǒng)的美食佳品。這些糕點經(jīng)過精致加工,易于保存和攜帶,無論是旅行還是辦公,都是不錯的零食選擇。其口感獨特,充分體現(xiàn)了泉州地區(qū)糕點制作的精細技藝。2. 瓷藝品和陶瓷茶具 泉州的陶瓷工藝歷史悠久,技藝精湛。
1. 泉州牛肉丸:泉州牛肉丸以牛肉為主料,口感鮮嫩,口味獨特,是泉州的代表性美食之一。2. 廈門沙茶面:雖然是廈門的特產(chǎn),但在泉州也很受歡迎。以豬骨煮制的鮮香湯底,配以多種香料和海鮮,再加上醬料的調(diào)配,味道濃郁。3. 泉州酒釀糟:以糯米和紅曲米經(jīng)過發(fā)酵制成,酒香濃郁,口感豐富,是泉州的...
1. 安溪鐵觀音:發(fā)明于1725-1735年間的烏龍茶,產(chǎn)自福建安溪。其葉片形態(tài)和色澤獨特,味道介于綠茶與紅茶之間。2. 泉州龍眼:泉州特產(chǎn),已有1700多年的栽培歷史。其中的“東璧”和“福眼”品種,分別被譽為龍眼中的“鮮食之王”和“加工之王”。3. 衙口花生:福建晉江特產(chǎn),以其“白、香、甜、脆”...
1、桂圓:泉州人通稱桂圓鮮果為龍眼,龍眼焙干后為桂圓,商戶常把兩者統(tǒng)稱為“桂圓”。2、茶葉:泉州市茶葉生產(chǎn)歷史悠久,北宋初即有“宿雨一夜蔬甲嫩,春山幾焙茗旗香”的詠茶詩。3、衙口花生:衙口花生是晉江縣龍湖鄉(xiāng)衙口特產(chǎn),咸淡相宜,味道可口,百食不厭。產(chǎn)品大量外銷,飲譽海內(nèi)外。4、源和堂蜜餞...