南丹的特產(chǎn)有:1、南丹黃臘李:其果實(shí)端莊,色彩亮麗,外觀琳瓏剔透,果肉酸甜適口,質(zhì)地爽脆,風(fēng)味、口感獨(dú)特;2、南丹瑤雞:體型緊湊,肉質(zhì)結(jié)實(shí)細(xì)嫩,肉味鮮美,覓食力強(qiáng),耐粗食,抗病力強(qiáng)等特點(diǎn);3、南丹巴平米:精米透明度呈玻璃質(zhì),蒸煮后米飯清香、飯粒完整、潔白有光澤、軟而不粘,食味好、冷...
1、烤香豬:傳統(tǒng)美食,清甜濃香、味道可口。2、五色飯:傳統(tǒng)美食,芳馨撲鼻、天然美味。3、豆腐圓:特色美食,味道鮮美、松軟爽口。4、牛肉條:特色小吃,干香酥脆、香味濃郁。5、玉米鍋巴:傳統(tǒng)小吃,香脆可口、風(fēng)味獨(dú)特。6、紅薯粉:特色美食,清香可口,味道鮮美。7、南丹椪柑:特產(chǎn)水果,外觀鮮亮、...
南丹黃牛是廣西三大地方黃牛品種之一,主要分布在南丹縣中堡、月里兩個(gè)民族鄉(xiāng),以其性溫馴、耐粗食、耐熱、少病,適應(yīng)性強(qiáng),使役力好,成年公牛體重355±30公斤,性成熟900±157天,母牛的繁殖利用期一般18歲。南丹全境地勢為高原至丘陵過度地帶,山嶺連綿,中低山地丘陵占總面積的93%,宜牧草山草地160...
南丹瑤蠶是白褲瑤群眾千百年來自繁自育自養(yǎng)的蠶品種,經(jīng)廣西蠶業(yè)研究院鑒定,南丹瑤蠶是廣西唯一的吐天然金黃色、細(xì)纖度、吐平板絲、一化性、三眠的蠶品種,具有珍貴的科學(xué)及商業(yè)價(jià)值,飼養(yǎng)瑤蠶取絲制衣是白褲瑤傳統(tǒng)的生產(chǎn)生活方式和重要生活來源,一套傳統(tǒng)的瑤蠶絲服飾價(jià)值可達(dá)3000元以上。南丹瑤蠶平...
2. 南丹糯米飯:南丹糯米飯是壯族人民的傳統(tǒng)美食,以糯米為主料,加入臘肉、臘腸、香菇、花生等食材,經(jīng)過蒸煮而成。糯米飯香軟可口,營養(yǎng)豐富,是南丹人民喜愛的主食之一。3. 南丹糍粑:糍粑是壯族、瑤族等民族的傳統(tǒng)食品,以南丹特產(chǎn)的糯米為原料,加入紅糖、花生、芝麻等食材,經(jīng)過揉捏、蒸煮、切片等...
南丹黃臘李原產(chǎn)廣西壯族自治區(qū)南丹縣羅富鄉(xiāng),在當(dāng)?shù)匾延幸?、二百年的種植歷史,是南丹最著名的傳統(tǒng)土特產(chǎn)之一。南丹位于廣西西北部,地處云貴高原溫帶落葉果樹分布帶向廣西丘陵亞熱帶落葉果樹和常綠果樹混交分布的過渡地帶,地理環(huán)境復(fù)雜而獨(dú)特,孕育了別具地方特色的李中珍品——南丹黃臘李,其果實(shí)端莊,色彩...
南丹瑤雞原產(chǎn)于廣西南丹縣的里湖、八圩兩個(gè)民族鄉(xiāng)海拔800-1000米的瑤族村寨中,原是野雞群種,產(chǎn)于深山老林中,經(jīng)當(dāng)?shù)匕籽潿幾宀东C后馴化繁育而形成的優(yōu)良地方雞種。被認(rèn)定為廣西四大名雞之一。南丹瑤雞有什么營養(yǎng)價(jià)值?瑤雞肉細(xì)味鮮,富含人體所需的多種氨基酸,干肌肉氨基酸含量達(dá)84.88%,鮮肌肉中精...
南丹紅陽獼猴桃是近年南丹縣引種成功的新興高端水果品種。該品種果實(shí)美,口感好,營養(yǎng)價(jià)值高,鮮果橫剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布,似太陽光芒四射,色彩鮮美,故稱“紅陽獼猴桃”。紅陽獼猴桃果型中大、果實(shí)短圓柱形,整齊,平均單果重100g,最大可達(dá)150g;肉質(zhì)細(xì)嫩,果心小,含糖高(含糖18.5%...
南丹縣有機(jī)“富硒米”產(chǎn)自廣西南丹縣,由廣西中科群源農(nóng)林科技有限公司負(fù)責(zé)種植和生產(chǎn)。在南丹縣月里鎮(zhèn)巴峨村建立富硒有機(jī)水稻生產(chǎn)示范基地,基地位于海拔790至1100米,東徑107°15′42′,北緯75°32′11′。利用高海拔,無污染黃泥田,比較封閉的環(huán)境進(jìn)行富硒有機(jī)的原生態(tài)耕作,通過土壤改良,葉面噴施...
南丹羊角皺椒產(chǎn)于廣西南丹。果實(shí)長、皮質(zhì)薄、顏色鮮、油分大、辣味強(qiáng)、且香味濃。羊角皺椒可當(dāng)多種菜的佐料。此外,它還能當(dāng)藥用,有溫中、散寒、開胃、消食之效,主治滯腹痛、嘔吐、瀉痢、凍瘡、疥癬等疾病。辣椒粉還是配制十滴水的重要原料。如被毒蛇咬傷、臨時(shí)緊急救護(hù)的方法可生嚼辣椒11-12個(gè),...