1、興平辣椒。興平辣椒種植面積35000畝,主栽品種為興平線椒和優(yōu)質(zhì)線椒,年產(chǎn)辣椒10000噸以上,年加工辣椒粉和辣椒油20000噸(從、岐山等地調(diào)入)。1999年“興平線椒”被國家農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心抽檢為“一級品...
咸陽市飲食文化歷史悠久,有很多特色小吃,比如泡椒油餅、普濟燒雞、長武豆腐等等,都值得一嘗。泡油糕泡泡餅又稱“泡泡餅”,是三原縣著名的傳統(tǒng)小吃。它的起源可以追溯到唐代魏菊園的燒烤。餡油餅是用白糖、桂皮、玫瑰花、...
咸陽特產(chǎn)一:乾縣鍋盔乾縣鍋盔是陜西咸陽風(fēng)味獨特的傳統(tǒng)小吃之一,有著非常悠久的歷史,起源于唐朝時期。乾州鍋盔以當(dāng)?shù)匦←溍娣蹫橹饕?,并配以調(diào)料、芝麻、食油,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的鍋盔邊薄心厚,...
咸陽特產(chǎn)有淳化蘋果,淳化刺繡,永壽槐蜜,彬州梨,蓼花糖,乾縣柿子,乾洲廣杏,彬縣御面,三原金線,普集燒雞,乾縣鍋盔,咸陽花饃等。咸陽是陜西省地級市,是中國首個封建王朝的都城,是秦漢文化的重要發(fā)祥地之一。咸陽...
咸陽特產(chǎn)有三原蓼花糖、興平辣椒、淳化蘋果、普集燒雞、乾州鍋盔、涇陽茯磚茶、大晉棗、彬州梨等。其中三原蓼花糖是陜西省三原縣特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,它的外形如藕狀或球狀,呈圓柱形或球形,表面呈黃棕色,外...
咸陽特產(chǎn)一:乾縣鍋盔贛縣鍋盔是陜西咸陽風(fēng)味獨特的傳統(tǒng)小吃之一。它有很長的歷史,起源于唐朝。贛州鍋盔是以當(dāng)?shù)匦←湻蹫橹饕?,輔以調(diào)料、芝麻、食用油,按傳統(tǒng)制作方法制作而成。做出來的鍋盔邊薄心厚,表面鼓鼓的,包子...
首先,咸陽的“牛肉羊肉干”是一種非常有名的肉制品。這種肉干是由牛肉和羊肉制成的,經(jīng)過特殊的烘烤工藝,口感鮮美,肉質(zhì)細嫩,是一種非常適合當(dāng)零食的美食。其次,咸陽還有著傳統(tǒng)的“蒸米糕”。這種糕點是由糯米和紅棗...
咸陽特產(chǎn)一:乾縣鍋盔贛縣鍋盔是陜西咸陽風(fēng)味獨特的傳統(tǒng)小吃之一。它有很長的歷史,起源于唐朝。贛州鍋盔是以當(dāng)?shù)匦←湻蹫橹饕?,輔以調(diào)料、芝麻、食用油,按傳統(tǒng)制作方法制作而成。做出來的鍋盔邊薄心厚,表面鼓鼓的,包子...
咸陽的涼皮口感爽滑,味道鮮美,深受當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷南矏邸5谌懒聋愶L(fēng)景:黃花菜炒臘肉。黃花菜和臘肉都是咸陽的名特產(chǎn),將兩者搭配在一起可以產(chǎn)生強烈的味覺沖擊。這道菜肴選用當(dāng)?shù)鬲毺氐陌子?、泡辣椒等作料,加入適量臘肉...
粗細均勻,富含淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、多種維生素被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。淳化蕎麥淳化蕎麥?zhǔn)窍剃柼禺a(chǎn)之一,籽粒呈紅褐色或黑褐色,面粉灰白色,具有特殊的芳香味。淳化縣海拔高,種植的蕎麥品質(zhì)為上乘,...