沂南苗蛋為臨沂土特產(chǎn)之一,因產(chǎn)于沂南縣辛集鄉(xiāng)苗家曲村,故名。該村所產(chǎn)鴨蛋皮淡綠、清爽,白清嫩,蛋黃紅潤(rùn),起形沙瓤,割開(kāi)蛋皮淌油,吃起來(lái)清香可口;且夏天不招蚊蠅。歷史上有“湯蟹、苗蛋、莒州大蒜”之說(shuō)。傳...
沂南特產(chǎn)辛集苗家曲的苗蛋、依汶的風(fēng)干雞、大莊的燒雞、岸堤的豆腐皮、高湖的香椿、界湖的石榴、代莊的煎餅、孫祖的西瓜、蒲汪的蘋果、楊坡的蕓豆、磚埠的草莓、河陽(yáng)的生姜、南石門的櫻桃、馬牧池的車頭梨...
2、沂南黃瓜沂南黃瓜,山東沂南縣特產(chǎn),具有條直、色黑、味甜、頂花帶刺等特點(diǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。3、莒南花生莒南縣地處魯東南丘陵地區(qū),每年種植花生40萬(wàn)畝,總產(chǎn)1.25億公斤,總產(chǎn)量居全國(guó)花生生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣第二位...
沂南黃瓜,山東省臨沂市沂南縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。沂南黃瓜已有近80年的歷史,黃瓜種植面積在中國(guó)縣域?qū)用嫔戏N植面積最大。沂南黃瓜條直、色黑、味甜、頂花帶刺,品質(zhì)好,面積大,周年上市不斷檔。煎餅,炒雞,米參,八大碗大部分...
特產(chǎn)有蒼山大蒜、莒南花生、蒙陰蜜桃、沂南黃瓜、蒙山板栗、沙溝芋頭等。1、蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。據(jù)東漢崔實(shí)著《東觀漢記》載:“李恂,為兗州刺史,所種小麥、葫蒜,悉付從事,無(wú)所留”。由此知之,那時(shí)大蒜便在...
沂南生姜沂南生姜又叫沂南大姜,主要在大莊、銅井、蘇村、界湖、楊家坡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植年種植面積1萬(wàn)畝,總產(chǎn)2萬(wàn)余噸,90%用于加工保鮮出口。2002年6月獲“臨沂市優(yōu)質(zhì)瓜菜名優(yōu)產(chǎn)品”稱號(hào),2005年5月獲臨沂市綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)...
4、沂南黃瓜1997年,山東省信息中心認(rèn)定,沂南縣已成為全國(guó)最大的夏、秋黃瓜生產(chǎn)基地。黃瓜作為一種蔬菜大面積栽培,沂南縣起步于80年代后期。當(dāng)時(shí)以秋黃瓜為主,夏黃瓜栽培量較少。1992年,蘇村、辛集、湖頭及依汶、朱家...
1、莒南驢肉莒南驢肉是山東省臨沂市莒南縣地方傳統(tǒng)名吃,屬魯菜系。莒南驢肉味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,在驢肉的烹制上有獨(dú)到的功夫,制作的熟驢肉奇香,肉湯奇鮮,深受食客稱贊。莒南驢肉,色、香、味、形具佳,是大補(bǔ)佳品,與...
沂蒙山楂是臨沂著名的土特產(chǎn)。它的營(yíng)養(yǎng)成分豐富。維生素和鈣的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水果。7、八寶豆豉。八寶豆豉是臨沂的特產(chǎn)之一。它已經(jīng)有130多年的歷史了。它由8種原料發(fā)酵而成,包括黑豆、茄子、杏仁、生姜、芝麻油和白酒。它...
3、蒙陰蜜桃蒙陰蜜桃是山東省臨沂市蒙陰縣特產(chǎn),蒙陰縣得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的種植歷史,被評(píng)為“中國(guó)蜜桃之都”,所產(chǎn)蒙陰蜜桃色澤艷麗,果肉細(xì)膩,汁甜如蜜,個(gè)大味香,深受消費(fèi)者歡迎。4、沂南黃瓜沂南黃瓜,山東...