山西特產有：1、廣靈豆腐干：五香豆腐干是山西北部地區(qū)廣靈縣的特色傳統(tǒng)名產，已有100多年的制作歷史，享譽雁北、大同、河北等地。這種五香豆腐干為條狀，色澤白里透黃，質地硬中有韌，成香耐嚼，越嚼越香。2、大同黃花：...
汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度...
山西特產詳細介紹：吉縣蘋果是山西臨汾市吉縣特產，為農產品地理標志產品，以其果型端正高樁、果實大、底色黃、著色鮮艷濃紅、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸適口、果面光潔細膩、耐儲存的特點而聞名，是山西著名的特產...
山西特產有：蘋果脯、核桃仁罐頭、太原大曲、清徐葡萄、孟封餅、六味齋醬肉、老陳醋具有山西特色而吸引著中外游人。1、蘋果脯太原市清徐露酒廠于1979年試制成的著名產品，1985年曾被評為輕工業(yè)部優(yōu)質產品。2、核桃仁罐頭...
山西特產有平遙牛肉、山西老陳醋、汾酒、廣靈豆腐干、交城駿棗、汾州核桃、蒲州青柿等。1、平遙牛肉：傳統(tǒng)制作工藝獨特，從生牛屠宰，生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節(jié)氣時令等，都十分...
山西省五寨縣特產，全國農產品地理標志。10、武鄉(xiāng)小米武鄉(xiāng)小米的初產物是谷子，屬禾本科一年生草本植物，谷子脫殼后成小米，呈卵圓型，晶瑩圓潤。山西介紹簡稱“晉”，中華人民共和國省級行政區(qū)，省會太原，位于中國華北，東...
山西特產有：1、汾州核桃：汾州核桃，山西省汾陽市特產，中國國家地理標志產品。汾州核桃迄今已有2000余年的核桃種植歷史，這里出產的“汾州核桃”以其個大、殼薄、肉厚、營養(yǎng)豐富等特點而聞名。汾陽擁有中國最大的核桃生產...
山西名吃和特產介紹如下：1、刀削面：是山西大同市的地方特色傳統(tǒng)面食，為中國十大面條之一，流行于北方。2、平遙牛肉：是山西晉中地區(qū)平遙縣的特色傳統(tǒng)名菜。是博大精深、源遠流長的中國美食文化的精華之一了。3、過油肉：...
【山西老陳醋】山西老陳醋是山西省的漢族傳統(tǒng)名產，屬于中國四大名醋之一，它的生產至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。2011年8月7日，山西權威部門稱...
山西特產一：刀削面刀削面是山西的傳統(tǒng)特色美食，在大同有著非常悠久的歷史。選用優(yōu)質面粉和臊子為主要原料，最后制成的刀削面十分美味，色香味俱全，吃起來滑爽筋道，味道鮮美，被譽為我國最著名的五大面食之一，同時也深受...
2024/5/14
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