荷包雞蛋做法

番茄米線是一道美味家常菜，以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材，美味可口，具有豐富的營養(yǎng)價值。以下是制作番茄米線的步驟：1. 將西紅柿切滾刀塊，圓白菜撕大片，油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋，倒入適量油，將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟，盛出備用。3. 鍋中倒入適量油，將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛，倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟，再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油，攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈，而且富含多種蔬菜和蛋白質，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米線，一道以米線1份；西紅柿1個；圓白菜；小油菜；雞蛋1個；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐?。磺鍩醯呐殴菧?份（可用清水代替或者其他高湯）等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關信息，可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司，謝謝！

1、材料：面粉500克 雞蛋10個 精鹽20克 堿面2克 明礬3克 花生油500克。2、制作方法：將精鹽、堿面、明礬(搗碎)放入和面盆中，加入和面盆中，加少許熱水溶化，再倒入面粉和200毫升溫水，攪拌搋揉和面，然后蓋上濕布餳發(fā)約20分鐘。3、案板上略抹花生油后，將面團放上，再取少許花生油抹在面團上，...

面粉（發(fā)面團）400克 食鹽（發(fā)面團）6克 雞蛋（發(fā)面團）2個 酵母粉（發(fā)面團）3克 輔料 食用油（燙面團）20克 熱水（燙面團）面粉（燙面團）150克 小茴香碎1茶匙 雞蛋3個 炸荷包蛋的做法 1.400克面粉加入2個雞蛋、5克小蘇打、6克食鹽混均勻 2.逐次加入溫水揉成光滑的軟面團放溫處醒發(fā)。3.面...

方法三：1、鍋里放薄薄一層水。2、水開后關掉火，倒入雞蛋。3、再開小火加熱至自己喜歡的程度。這個方法適合要吃那種煎荷包蛋或單邊蛋，但是又怕上火，或不想要油的，就可用水代替油煎。方法四：1、鍋里燒水。2、準備一個大勺，水開后勺里裝一些水。3、把雞蛋倒入勺里。4、把大勺放入水中。...

做法：1)適量豆豉；線椒洗凈切??；香菜待用 2)三個雞蛋待用 3)鍋內放油，加熱 4)打入雞蛋，煎成荷包蛋 5)成形后用鍋鏟切成小塊 6)推至鍋的一角，將鍋 傾斜 7)傾斜后瀝出來的油，加熱，下豆豉和線椒爆香 8)將炒好的荷包蛋和配料一起翻炒均勻 9)撒上香菜 10)加上適量的生抽即可 3種...

1 就是最簡單的芙蓉蛋 準備兩~三個雞蛋 一把勺子 花生油 先放油加溫 等到7成熱時把兩個蛋打散入油 等10秒中等它散開后一會在撈起 然后在打兩個蛋和剛剛的蛋花一起攪，要用勺子攪 千萬不要用筷子```等油在8成時不我 用勺子盛著蛋沿鍋邊慢慢滑入 記住要控制油溫不要太熱，焦了可不好。出...

【做法如下】①鍋中倒油(稍微多一點),中火,把雞蛋打進去,煎至底部微微定型即可對折,再煎一會兒就可以盛出來。(蛋黃沒熟也沒有關系喲)②雞蛋都煎好后,盛出來,用剩下的油把切段的大蔥炒香再把雞蛋倒進去翻炒翻炒。③加一碗開水,一點些番茄醬、醬油、一點糖、一點鹽,煮開收汁即可。【小貼士】①一歲下小...

主料：雞蛋2個 輔料：蔥5克，姜5克，醋20克，白砂糖20克，鹽2克，水淀粉30克 1、蔥花5克，姜絲5克，切好準備 2、鍋中放入食用油5ML，加入雞蛋2個，小火煎熟 3、加入食用油5ML，加入蔥花姜絲，大火爆香，加入白砂糖20克，清水10ML，鹽2克，攪拌均勻 4、倒入雞蛋，水淀粉30克，攪拌均勻 5...

不散黃不飛沫的荷包蛋的做法步驟 將做法保存到手機 步驟 1 第一種做法：準備一個小碗，加入半碗涼水，打入一個雞蛋，水開后上鍋蒸十到十五分鐘。步驟 2 時間到后取出來。步驟 3 倒掉多余的水。步驟 4 借助一把小勺子給它取下來。步驟 5 看，白胖子好可愛呢??步驟 6 第二種做法：鍋中...

炸荷包蛋的做法 步驟step 1 400克面粉加入2個雞蛋、5克小蘇打、6克食鹽混均勻 步驟step 2 逐次加入溫水揉成光滑的軟面團放溫處醒發(fā)。步驟step 3 面粉中倒入適量熱水攪拌成絮狀，加入1茶匙小茴香碎，潑上熱油激出香味。步驟step 4 不燙手后揉成面團。步驟step 5 把燙面團和發(fā)面團放在一起揉勻揉...