做法:1、首先我們把椿芽洗凈瀝干水分,然后鍋中熱水把洗好的椿芽進行焯水一分鐘變色即可。然后撈出過涼水備用。這是非常重要的一步,也是整個菜最關(guān)鍵的一步,是香椿炒雞蛋的靈魂。2、然后把香椿切小段,再把雞蛋打入碗中...
做法:[一]:鍋中燒開水,把洗凈的香椿放入開水里;[二]:汆燙7秒左右,撈起過冷水[三]:擠干香椿切碎,裝入碗中;[四]:打入雞蛋、加入適量鹽、味精、花椒面,混合攪拌攪拌;[五]:熱鍋熱油,倒入香椿雞蛋煎制,...
香椿煎蛋的做法步驟請點擊輸入圖片描述1食材如圖。請點擊輸入圖片描述2香椿根部老的側(cè)根摘掉。請點擊輸入圖片描述3根部用小刀削去一層,然后將香椿洗凈。請點擊輸入圖片描述4洗凈的香椿入開水焯水一分鐘,撈出控水。
香椿煎蛋的做法香椿洗凈,把頭部比較老的部分去掉。請點擊輸入圖片描述焯水。這一步很必要,可以去除其中的亞鹽和草酸,讓香椿芽口感更好而且利于健康,因為短時間攝入過多亞鹽可能引發(fā)中毒。請點擊輸入圖片描述撈...
一、香椿煎蛋用料:香椿一把、雞蛋三個。蔥花一湯匙、淀粉兩茶匙、鹽一茶匙。做法:香椿焯水擠干水分,雞蛋打散,干淀粉一茶匙加一茶匙水化開,加入蛋液中攪拌均勻。香椿切碎。香椿碎,鹽加入蛋液攪拌均勻。鍋里放油燒熱,...
營養(yǎng)價值,制作記錄,菜品特色爽滑酥嫩,口感飽滿,回味悠長做法香椿煎蛋用料:香椿一把、雞蛋三個。蔥花一湯匙、淀粉兩茶匙、鹽一茶匙。做法:香椿焯水擠干水分,雞蛋打散,干淀粉一茶匙加一茶匙水化開,加入...
香椿雞蛋煎餅1的做法1、香椿取嫩芽,入沸水汆一下。原本紫色的嫩芽,一接觸沸水很快會變成通體碧綠。2、汆完了撈出來,剁碎。3、雞蛋2個打散,倒入香椿碎,攪拌均勻。4、接著加面粉,一邊加一邊用筷子沿一個方向畫圈攪拌...
1、材料備好,香椿洗凈切去老根家常菜做法大全2、雞蛋液加面粉、淀粉、鹽混合,調(diào)成面糊,將香椿分次放入裹上蛋糊3、鍋中倒入植物油,油溫燒至五至六成熱時(150-180度),分次下香椿進行炸制,兩面炸至金黃撈出...
香椿煎蛋餅的做法以烙為主,屬家常味口味,主料為香椿和雞蛋。香椿洗凈切末,雞蛋去殼打成蛋液,放入香椿末混合,加入少許鹽調(diào)味,用筷子拌勻,不粘鍋刷上香油燒熱,倒入適量香椿蛋液,定型后翻另一面煎熟即可。4、香椿末...
作為春季最好吃的時令菜,香椿的做法你會幾個?今天小編就給大家推薦8個營養(yǎng)豐富,做法簡單香椿菜品,一起來看看吧!香椿拌豆腐材料:香椿小把、豆腐一塊、鹽小量、芝麻油一勺、生抽3勺。做法:1.洗凈的香椿焯水2分鐘...