多寶魚一般要蒸10-15分鐘,具體做法如下:清蒸多寶魚的做法 用料:多寶魚、料酒、姜、蔥、鹽、紅辣椒、生抽、白糖(各適量)1、首先先把多寶魚去除內(nèi)臟,洗干凈,然后瀝干水分。2、瀝干之后,在多寶魚的兩面放鹽和料酒,涂抹均勻,腌制15-20分鐘。3、然后把姜、蔥洗凈切成絲狀,紅辣椒洗凈切成丁...
大火蒸12分鐘即可。清蒸多寶魚做法:準(zhǔn)備用料:多寶魚1條、油適量、鹽適量、料酒適量、蒸魚豉油適量、大蔥適量、姜適量、淀粉適量、胡蘿卜適量1、多寶魚去鱗,去鰓,去肚洗凈。2、在魚身劃上幾刀,撒些鹽抹在魚的兩面。3、撒些料酒,腌制10分鐘入味。4、在大盤里放些姜片,蔥絲。5、放上多寶...
大火蒸7-8分鐘。新鮮多寶魚一條(1斤半左右)、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙(5克)、料酒1湯匙(15ml)、蒸魚豉油適量、油、紅椒絲適量 做法:1、在市場購買鮮活的多寶魚以后(重量最好在1斤半左右),請小販代為收拾,去除內(nèi)臟和魚鰓?;丶液蠓磸?fù)用清水沖洗加工后的魚,直至徹底干凈,不留血水。2、用刀...
清蒸是多寶魚最美味的做法。將魚清洗腌制后,放上蔥姜絲,淋上香油生抽,撒上白糖鹽,蒸10-15分鐘即可享用。清蒸能保留原汁原味,口感鮮嫩。 搶首贊 評論 分享 舉報 為你推薦:特別推薦 電動車多次降價,品質(zhì)是否有保障? 什么是“網(wǎng)絡(luò)廁所”?會造成什么影響? 華強(qiáng)北的二手手機(jī)是否靠譜? 癌癥的治療費(fèi)用為何越來越高?
多寶魚蒸7-8分鐘左右就可以熟,不過這個時間并不是固定的,因?yàn)槎鄬汈~的大小、火力的強(qiáng)弱都與蒸制時間有關(guān)系。正常情況下,700克左右的多寶魚在入鍋蒸以后用大火燒開,繼續(xù)用大火蒸15分鐘就可以啦,取出后口感正好。清蒸多寶魚竅門 1、蒸好后不要打開鍋蓋,再繼續(xù)燜3-5分鐘,這樣蒸出來的魚肉口感...
多寶魚一般清蒸時間是7~8分鐘,多寶魚在清蒸的時候,需要根據(jù)它的大小來決定,時間不是絕對的。在清蒸多寶魚之前需要放入適量的調(diào)味料,還要準(zhǔn)備好蔥和姜,將它的腹部抹上蠔油和生抽等,能去除腥味,提升口感。多寶魚要蒸多久 比較小一點(diǎn)的多寶魚清蒸的時間是7~8分鐘,而比較大一些的則需要再開鍋...
多寶魚一般蒸15分鐘左右就可以了,不過具體還要根據(jù)多寶魚的個頭大小來決定,小一點(diǎn)的多寶魚蒸10分鐘左右就可以了,如果是個頭比較大的多寶魚,蒸的時長可以適當(dāng)?shù)赝笱娱L3—5分鐘。什么是多寶魚 多寶魚又叫做歐洲比目魚,是一種屬于鰈形目鲆科菱鲆屬的魚類,主要產(chǎn)于大西洋東側(cè)沿岸,是該地特有...
多寶魚要蒸15分鐘左右。多寶魚屬于無鱗片海魚類,這類魚和鯰魚有些像,含有大量的膠原蛋白,適合清蒸,并且清蒸的時間要足夠,才能確保膠原蛋白熟透,肉質(zhì)質(zhì)感軟糯,口感和口味都才能達(dá)到最佳。但又不宜蒸太久,避免肉蒸爛掉,因此,一般清蒸多寶魚蒸15分鐘最合適。營養(yǎng)價值:大菱鲆的肌肉豐厚白嫩、...