“冰糖心”蘋果并不是一個(gè)特別品種,而是蘋果生產(chǎn)過(guò)程中的一種生理性病害,俗稱水心病、蜜果病、糖蜜病,主要發(fā)生在果實(shí)成熟后期以及貯藏時(shí)期。最早推出“冰糖心”蘋果是我國(guó)的阿克蘇地區(qū),之后在大涼山、昭通等地也開始興...
冰糖心蘋果只是蘋果的一個(gè)特殊的品種。冰糖心蘋果也被叫做蘋果“水心病”,但是這個(gè)不能和人體的“病”一并理解,很多植物因?yàn)椤安 倍兊酶影嘿F。冰糖心蘋果就是這樣,不是一個(gè)品種,而是一種現(xiàn)象,晝夜溫差大,海拔高...
糖心蘋果,糖心蘋果的果核是透明的,也就是我們常說(shuō)的“冰糖心”,果核透明也是糖心蘋果的一個(gè)標(biāo)志。普通蘋果,普通蘋果的核不透明,內(nèi)部是黑色的小籽。肉質(zhì)不同糖心蘋果,肉質(zhì)細(xì)膩,果肉微黃,水分充足、吃起來(lái)覺(jué)得口感甘甜...
冰糖心蘋果,因其靠近果核部果肉糖分堆積成透明狀,故稱之為“冰糖心”蘋果。冰糖心蘋果比較容易形成于晝夜溫差較大、采摘較晚、成熟度較高的果園,全國(guó)蘋果產(chǎn)區(qū)均由分布,運(yùn)城蘋果、煙臺(tái)蘋果、洛川蘋果、昭通蘋果、阿克蘇蘋果...
還沒(méi)等記者說(shuō)話,一名操著外地口音的女子就主動(dòng)推銷道:“來(lái)點(diǎn)‘冰糖心’蘋果吧,保證個(gè)個(gè)都是‘冰糖心’?!闭f(shuō)著還特意拿起一個(gè)樣品,遞到記者手中。指著果核部分,女子又說(shuō)道:“您看,這就是‘冰糖心’?!表樦?..
蘋果的冰糖心是由于產(chǎn)地晝夜的溫差大,還有獨(dú)特的地理環(huán)境造成的。常見(jiàn)的冰糖心蘋果是由阿克蘇出產(chǎn)的,阿克蘇高海拔區(qū)域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃,使蘋果含糖量高,所以果核部糖分堆積成透明狀形成了冰糖心。冰糖心蘋果...
冰糖心蘋果的果核部分會(huì)有透明現(xiàn)象,俗稱"糖心",而且"冰糖心"蘋果色澤光亮,果肉細(xì)膩,肉質(zhì)色澤略黃,咀嚼后基本無(wú)殘?jiān)?。冰糖心蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,它不僅有一般蘋果都有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且它所含的糖分在食用后可以補(bǔ)充...
01果核顏色冰糖心蘋果的果殼顏色呈現(xiàn)透明狀,被稱為“糖心”,這是冰糖心蘋果跟普通水果的最大區(qū)別。02蘋果表面冰糖心蘋果的蘋果表面有一層蠟質(zhì),用手摸起來(lái)很光滑,而普通蘋果則沒(méi)有這一層蠟質(zhì),因此,摸起...
如題,我想知道:什么叫冰糖心蘋果
冰糖心蘋果的果核部分會(huì)有透明現(xiàn)象,凍壞的蘋果半透明的。冰糖心蘋果,是產(chǎn)于阿克蘇的一種蘋果,因其果核部糖分堆積成透明狀,形成了世界上的冰糖心,故稱之為冰糖心蘋果。形態(tài)特征蘋果樹是喬木,高可達(dá)15米,多具有圓形...