1、清明節(jié)吃四季美湯包——武漢湯包是在蘇式湯包傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)形成的。這種湯包具有武漢風(fēng)味皮薄，湯多，餡嫩，味鮮的特點。2、除夕——男人這天要把水缸挑滿，保證3天有水用，這叫“福水長流，子孫富足”...
一、臘月三十臘月三十是武漢人最重視的節(jié)日，俗稱過年。這一天，全家歡聚一堂，吃一頓豐盛的團(tuán)年飯。年飯一般要用三全（全雞、全魚、全鴨）、三糕（魚糕、肉糕、年糕）、三丸（魚丸、肉丸、藕丸）等。近年來人們又在...
6.甘蔗節(jié)五十年以前，武昌舉行一年一度的甘蔗節(jié)。那時，武昌流行一首民謠：“三月二十八，洪山敬菩薩，錢多吃甘蔗，錢少吃麻花?！比露耸窍臍v的三月二十八日。東岳是守護(hù)泰山的神祗。7.婚俗在武漢方言中，將某物套...
3、元宵習(xí)俗——五龍朝賀春節(jié)吃年飯，元宵吃湯圓，春節(jié)側(cè)重家人團(tuán)圓，元宵側(cè)重鬧，走出家門，進(jìn)入社區(qū)，與鄰居、鄉(xiāng)親們一同歡慶，張篤勤如是形容春節(jié)與元宵習(xí)俗的差別。五龍朝賀是一種在武漢地區(qū)傳統(tǒng)的元宵習(xí)俗。在清代最后...
1、武漢的節(jié)令飲食習(xí)俗臘月三十——武漢人最重視的節(jié)日，俗稱"過年"。這一天，全家歡聚一堂，吃一頓豐盛的團(tuán)年飯。年飯一般要用"三全"（全雞、全魚、全鴨）、"三糕"（魚糕、肉糕、羊糕）、"三丸"（魚丸、肉丸、藕...
武漢人過年的風(fēng)俗：1、接年飯：頭三天不能煮生米，要吃過年時吃剩的飯菜，企盼“有吃有剩”，后來演變出家家煮面條、豆絲、糍粑。不能向外潑水，也不能掃地，以免走了“財富”。2、拜年：初一拜父族，初二拜母族，...
農(nóng)歷十二月三十日，俗稱“元旦”，是武漢最重要的節(jié)日。這一天，全家人聚在一起，吃了一頓豐盛的團(tuán)圓飯。一般來說，年夜飯要用“三全”(全雞、全魚、全鴨)、“三高”(魚餅、肉餅、羊...
臘月三十是武漢人最重視的節(jié)日，俗稱“過年”。這一天，全家歡聚一堂，吃一頓豐盛的團(tuán)年飯。年飯一般要用“三全”（全雞、全魚、全鴨）、“三糕”（魚糕、肉糕、年糕）、“三丸”（魚丸、肉丸、藕丸）等。近年來人們...
武漢的習(xí)俗：1、正月初一：早晨打開門先放爆竹，叫做“開門炮仗”，之后是到親朋好友家拜年或是打電話問候，說聲“過年好”，祝福每個人全年都是大吉大利。2、正月十五：元宵節(jié)，家家戶戶都要炸制春卷。元宵節(jié)要用糯米粉...
武漢的春節(jié)飲食習(xí)俗臘月三十是武漢人最重視的節(jié)日，俗稱“過年”。這一天，全家歡聚一堂，吃一頓豐盛的團(tuán)年飯。年飯一般要用“三全”（全雞、全魚、全鴨）、“三糕”（魚糕、肉糕、年糕）、“三丸”（魚丸、肉丸、藕丸...
2025/1/28
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