1、端午節(jié)屬于夏季。夏天進補，以清補、健脾、祛暑、化濕為原則，一般以清淡的滋補食品為主，如鴨子燉冬瓜就是夏天食補之佳品。另外，如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實、綠豆等食品都是夏天用以清補的食療佳品。2、我國古代醫(yī)學(xué)對鴨作...
9、枸杞葉及第湯口感清淡鮮美、口味甘甜、營養(yǎng)豐富、清熱解毒、補鐵補血、清肝明目、生津止渴。粉腸比較難買到，買不到的話，豬肝瘦肉即可。
1、端午節(jié)養(yǎng)生喝雪梨瘦肉湯。放適量清水,用料一起放入煲內(nèi),煮約3小時,加冰糖,再煮5分鐘便可飲用。端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五。2、據(jù)《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好...
端午節(jié)吃解毒湯是指有的地方喝烏梅湯。烏梅湯不僅可以解暑，還能增進食欲、改善乏力心煩等癥狀。烏梅湯的做法：主料：山楂、烏梅、甘草輔料：陳皮、水、冰糖耗時：15分鐘步驟：1.準(zhǔn)備好所需食材。2.浸泡一小時，除了...
應(yīng)配五豆湯，用綠豆、扁豆、紅豆、豌豆、花生等做湯或做粥?？汕鍩峤舛?。
端午節(jié)應(yīng)該吃：粽子、打糕、喝藥根湯、五黃餐。1、粽子：吃粽子是一項流傳很久的習(xí)俗，傳說端午節(jié)吃粽子是為了祭奠投江的屈原。吃粽子的時候，千萬不要小看外面這一層厚厚的外皮，無論是用荷葉還是竹葉，都具有非常優(yōu)秀的...
中國中醫(yī)科學(xué)研究院楊力教授說，經(jīng)常喝點黃豆排骨湯可以補腦，緩解疲勞。黃豆是含蛋白質(zhì)最豐富的植物性食物，有“素食中的肉類”之稱。它含有多種人體必需的氨基酸、植物性蛋白質(zhì)、維生素B群、維生素E等，可加速人體新陳代謝...
在大家的概念里，粽是端午節(jié)特有的食物。粽二、有些地方會吃茶葉蛋。有些地方還有吃茶葉蛋的習(xí)俗，一大早起來煮一鍋茶葉蛋，家里的親人一起分享。還有些地方有打糍粑的習(xí)俗，前一天把大米泡好，早上起來一家人圍在一起...
喝茶的關(guān)鍵是要選好茶，適合端午節(jié)喝的5種茶，你都知道嗎？快來看看你喝過幾種吧。1.烏龍茶烏龍茶是我國六大茶類之一，屬于半發(fā)酵茶，其品質(zhì)介于紅茶與綠茶之間，因制作工藝不同，烏龍茶口感十分獨特，它兼有紅茶的...
1、雄黃酒：端午節(jié)喝雄黃酒是從古時候就傳承下來了的習(xí)俗。古語曾說“飲了雄黃酒,病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱“雞冠石”,一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃,是不會純飲的。2、五加酒：...
2024/4/26
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