1、海蠣清洗干凈,多過幾次水,檢查并清除是否有殘留的海蠣殼,瀝水備用。2、加入1勺料酒。3、加入適量黑胡椒粉。4、加入半勺醋。5、加入半勺鹽。6、加入半勺雞精和1勺生抽,攪拌均勻。7、加入6勺地瓜粉并攪拌均勻,...
1、將海蠣洗凈,加入少許鹽,料酒,生抽,蒜葉腌10分鐘;2、雞蛋打入碗中,攪勻打至起泡;3、將腌好的海蠣加入5勺左右的淀粉攪勻;4、平底鍋中加入少許油,8成熱時(shí),倒入腌好的海蠣攤平,煎至兩面黃;5、然后倒入蛋液,...
1、海蠣200g,雞蛋2個(gè),香蔥2根,紅薯粉適量,鹽適量,油適量。2、將海蜊用水清洗干凈,瀝干水。3、將香蔥切碎備用。4、將海蜊,紅薯粉,香蔥,鹽和少許水混合,輕輕抓勻。5、雞蛋放碗中打散。6、燒熱平底鍋,放入...
1.蔥切菱形裝,加耗肉,精鹽,胡椒粉,地瓜粉攪拌均勻。2.拿一個(gè)小碗放入雞蛋打散后備用。3.內(nèi)放油下入耗肉小火煸制。4.最后放入雞蛋液繼續(xù)煎,最后撒上香菜即可。海蠣煎蛋做法二,材料清鮮的海蠣,鮮雞蛋,青蔥做法...
步驟第一步、先將以上的食材和調(diào)理準(zhǔn)備好,將買回的海蠣用清水多洗幾遍,把它清洗干凈。鍋中倒入清水燒水,冷水放入海蠣焯水,等水開幾秒鐘后,就立刻撈起海蠣,將其瀝干水放盤子里備用(只需要過一下水就可以了)第二...
(1)將海蠣洗凈,鴨蛋內(nèi),加鹽、雞精、面粉,打散,直到蛋槳起泡;(2)蠔拌紅薯粉、鹽、胡椒粉,輕輕抓勻,別把海蠣都弄破了,保護(hù)好海蠣的小肚子;(3)燒熱平底鍋,把油燒到七分熱,再倒入蠔;(4)先大火成型,再...
可以**。海蠣煎蛋可以用玉米淀粉,但需要適量添加。以下是海蠣煎蛋的制作步驟:1.準(zhǔn)備食材:海蠣子、雞蛋、玉米淀粉、小蔥、花生油。2.將海蠣子去殼,把海蠣子肉清洗干凈,放入碗中加入玉米淀粉拌勻,再加入雞蛋攪拌成蛋液。
海蠣煎蛋的做法用料主料雞蛋2個(gè)調(diào)料食鹽適量雞精適量調(diào)和油適量胡蘿卜適量芹菜適量雞蛋煎海蠣的做法1.材料:雞蛋、海蠣、胡蘿卜、芹菜2.先把海蠣洗干凈用溫水煮2分鐘3.把雞蛋打散4.加入切好的芹菜...
海蠣煎蛋怎么做食材:海蠣、雞蛋、番薯粉、姜蔥青蒜、黑胡椒做法:1、新鮮海蠣洗干凈,放在漏勺里滴水,下面墊個(gè)碗,把滴出來的干凈海蠣汁留著備用。2、燒一鍋開水。3、把滴干的海蠣用盤子裝起來,在上面鋪一層番薯粉...
步驟1食材:雞蛋2個(gè)、海蠣100克、韭菜20克。調(diào)味料:食用油3克、鹽1克。步驟2韭菜切小段。步驟3海蠣中打入雞蛋。步驟4加入韭菜、鹽,攪拌均勻。步驟5炒鍋中油溫5成熱時(shí)。步驟6倒入蛋液,煎至兩面金黃即可。