步驟：1、蠔仔肉輕柔淘洗干凈，控干水。2、紅薯粉用水調(diào)來(lái)。3、打入一個(gè)雞蛋，加入雞粉，胡椒粉，攪拌均勻。4、加入蠔仔肉，拌勻。5、多功能鍋放油，油熱倒入蠔仔糊，煎至定型。6、撒上蔥花，再翻面煎至兩面金黃。7...
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1.蠔仔，雞蛋，蔥，姜調(diào)料：鹽，胡椒粉，生粉，生抽2.蠔仔淘洗幾次洗到白白的輕柔些，免得將蠔仔洗破了3.蔥切碎，姜剁成蓉，雞蛋2個(gè)打大碗里放點(diǎn)生抽，2勺子生粉（原料是番薯粉，但我沒(méi)有，改用生粉代替）...
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不要攪拌，待定型后倒入雞蛋液；它是以牡蠣為主料，再搭配上新鮮的韭菜香菇一起制作而成。蚵仔煎的味道鮮美，做出來(lái)后香氣四溢，使人聞之即食欲大開(kāi)，非常值得大家學(xué)習(xí)一下做法，在家里自己也可以做得很好哦。
用料蠔仔500g雞蛋2只九層塔（羅勒）適量糯米粉2湯匙粘米粉1湯匙魚(yú)露少許砂糖1茶匙雞汁少許胡椒粉小許蠔仔煎的做法蠔仔里面往往混有破碎的蠔殼或其他雜質(zhì)，只要在其...
生蠔煎蛋的做法如下：主料：生蠔100g、雞蛋5個(gè)、蔥花適量。輔料：油少許、鹽少許、淀粉少許。1、把雞蛋打進(jìn)碗里，放入蔥花。2、加入用淀粉抓過(guò)的生蠔，最好用蠔仔，不要太大個(gè)頭，量也不要貪多。3、放入少許鹽、油，...
生蠔煎蛋的做法1.準(zhǔn)備好所用食材；雞蛋磕入碗中備用2.將生蠔倒出，加入生粉抓勻，沖洗，重復(fù)幾次至洗凈3.洗得白白的，焯水4.雞蛋打勻，加入生蠔、蔥末、鹽、現(xiàn)磨黑胡椒粉拌勻5.平底鍋加油燒熱，倒入生蠔蛋液...
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2024/6/13
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