加紅糖,一層姜碎一層紅糖。壓實。步驟7請點擊輸入圖片描述放入電高壓鍋中,蒸熟。步驟8請點擊輸入圖片描述蒸好。步驟9請點擊輸入圖片描述空氣炸鍋機地盤刷一層油。步驟10請點擊輸入圖片描述裝入烤盤,抹平,壓實...
制作方法:1、生姜去皮,切成圓片。2、將切好的生姜放入料理機中,打成姜泥。3、取煮鍋,倒入打好的生姜泥,同時放入紅糖,用中火煮開(不停攪拌防止糊底)。4、煮到紅糖溶化,膏體變得濃稠時轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)熬至水份蒸...
1、準(zhǔn)備食材:紅糖30克、老姜200克、白糖120克、麥芽糖45克、蘋果膠6克。2、將老姜榨汁備用。3、將蘋果膠和紅糖,混合均勻。4、容器刷油備用。5、鍋內(nèi)加入姜汁,熬至40-50度。6、加入紅糖,蘋果膠,快速攪拌均勻。7、...
如題,我想知道:紅糖姜塊的正宗做法,紅糖姜塊怎樣做才好吃的做法步驟
1、用料:紅糖1000克;老姜600克。2、老姜用刷子把皮上的泥洗凈,晾干后磨成姜蓉。3、紅糖分成小塊。4、把全部紅糖一起放入不粘鍋,倒入姜蓉后開中火加熱。5、滾開后用木勺不斷地對紅糖姜水進行攪拌,直到刮糖漿時,...
制作方法:1、老姜磨成姜末,或者切很細的條狀備用。2、紅棗去核,切成細條備用。3、鍋中放入姜末和水煮半個小時,剩少許姜水后,撈出姜末,放入紅棗紅糖煮至粘稠。4、煮好的紅糖紅棗姜膏晾涼后盛出。5、裝入瓶中,...
制作方法:1、姜末下鍋,鍋里加小半碗水加入紅糖麥芽糖翻炒。2、中火翻炒,不停攪拌以防粘鍋。3、翻炒至干粘如同橡皮泥狀,加入花生碎翻炒均勻。4、再加入芝麻繼續(xù)翻炒均勻片刻。5、從鍋中盛出裝入模具中。6、成型后...
如題,我想知道:手工紅糖姜糖塊怎么做
自制紅糖姜片的步驟如下:所需材料:新鮮生姜、紅糖、清水、刀具、大碗。步驟:準(zhǔn)備一塊新鮮、沒有爛點的生姜,去皮。姜皮是涼性的,吃姜的時候只要去掉姜皮就可以了。將生姜切成薄片,盡量保持大小均勻。這一步可以使用刀具...
4、取出以后切成塊狀,裝在可以密封的瓶子中冷藏保存,自己制作的熬姜糖塊也就做好可以食用了。5、這是熬姜糖塊的現(xiàn)代做法,使用了空氣炸鍋這樣的先進工具,能讓人們省力不少,如果家中沒有空氣炸鍋,則可以把紅糖和姜茸一...