胡蘿卜，也叫胡蘿菔、黃蘿卜、金筍、丁香蘿卜、紅蘆菔、甘筍、黃根、卜香菜、藥蘿卜、赤珊瑚，為野胡蘿卜(學名:DaucuscarotaL.var.carota)的變種，本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì)，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。...
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美.營養(yǎng)豐富的家常蔬菜.素有[小人參"之稱.胡蘿卜富含糖類.脂肪.揮發(fā)油.胡蘿卜素.維生素A.維生素B1.維生素B2.花青素.鈣.鐵等營養(yǎng)成分.美國科學家研究證實:每天吃兩根胡蘿卜.可使血中膽固醇降低10%-20...
胡蘿卜（carrot），別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質(zhì)的根作為蔬菜來食用。胡蘿卜每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿卜素，含量高于番茄的5～7倍，食...
胡蘿卜的別稱在各地有不同叫法,比如"紅蘿卜"等等."金瓜"其實是一種即可以觀賞又可以食用的植物.
1、紅蘿卜：一、二年生草本，根肉質(zhì)，球形、根皮紅色、根肉白色。2、胡蘿卜：其根粗壯，圓錐形或圓柱形，肉質(zhì)紫紅或黃色，葉柄長，三回羽狀復葉，復傘形花序，花小呈淡黃或白色。三、源產(chǎn)地不同1、紅蘿卜：原產(chǎn)于...
胡蘿卜素有小人參之稱，也叫紅蘿卜，丁香蘿卜等，高端的名字應該叫甘荀。
胡蘿卜有叫紅蘿卜、黃蘿卜等叫法，胡蘿卜是營養(yǎng)價值很高的一種蔬菜，富含蔗糖、葡萄糖、胡蘿卜素等多種微量元素，在我老家通常炒著吃、煮著吃、腌咸菜、還可以生吃等。但在東北地區(qū)所謂的紅蘿卜就不等同于胡蘿卜了。東北...
雖然胡蘿卜有紅蘿卜的叫法，但是并不等同于紅蘿卜。紅蘿卜則通常指的是大紅蘿卜，球形、根皮紅色、根肉白色，是東北地區(qū)的特產(chǎn)之一。紅蘿卜因皮為紅色可入心、肺、胃三經(jīng)，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、養(yǎng)心清血、健胃消食...
胡蘿北?！昂}北”其實就是胡蘿卜。這個梗其實非常的簡單，南方人可能不知道，大部分北方人應該比較清楚。其實就是北方的方言，北方人一般管胡蘿卜叫胡蘿bei，所以就有了“胡蘿北”這個聽上去很可愛的說法。
胡蘿卜，像蘿卜，又是從外國引進的（稱“胡”），所以叫胡蘿卜，是橙色的。紅蘿卜是外皮紅色的那種大蘿卜。
2024/6/5
2024/6/5