男朋友揉了一個面團,準備發(fā)酵。發(fā)酵的東西要么就是做饅頭。要么就是做其他的酵母的好東西,反正就是做好吃的吧。我覺得應該是非??煽诘摹?/div>
剩面團發(fā)酵可以用它來烙餅,可以在面團中加一些糖的餡兒料,可以烙成糖發(fā)面兒餅。
只要是發(fā)面的都可以做,包子、饅頭、面包,面包要高筋面粉,包子、饅頭用中筋面粉就可以。美國、日本及歐洲一些國家在普通的糧食制品如面包、蛋糕、餅干和烤餅中摻入5%左右的食用酵母粉以提高食品的營養(yǎng)價值。酵母自溶物可作為...
將冬瓜削皮洗干凈,切半塊,放進盤里,隔水蒸熟。把煮熟的冬瓜放進多功能料理機中攪弄成泥,置放濕熱。將胡蘿卜泥放進小麥面粉器材中,發(fā)酵粉用少許溫開水融解,分批添加小麥面粉中,拌和成絮狀物,揉成面團。蓋緊保鮮...
可以留做面引子。如果發(fā)酵一晚上的面粉發(fā)酵之后是可以用來蒸饅頭,蒸包子,蒸花卷,做面點都是可以的。最好吃的方法是發(fā)酵一晚上的面,用來烙餅,特別的好吃。
1、面團可以做面條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等,西方有面包、各種烤餅等美食。2、饅頭,又稱之為饃、饃饃,中國漢族傳統(tǒng)面食之一,一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,后稱無餡的為饅頭,有...
6.發(fā)面的時候可以準備叉燒餡。將叉燒肉切成小丁,然后盛入少量叉燒醬拌勻,這樣做出的叉燒包會有叉燒汁,口感更好。7.將發(fā)酵好的面團均勻切成面劑子,然后搟成圓面皮。面皮厚度和包發(fā)面包子的面皮差不多。然后包入叉燒肉餡...