1、立春:春餅、蘿卜、五辛盤、春卷、食餅筒五辛盤:從蔥、蒜、蒜苗、韭菜、蒜薹、姜、香菜等有辛辣味沖味的食用植物中選取五種做涼菜食用。食餅筒2、雨水:罐罐肉、龍須餅?zāi)戏剑汗薰?..
櫻桃,黃花菜。民間習(xí)俗:江南一帶有“小滿動三車”的說法。所謂“三車”即水車、紡車、油車。小滿正是江南早稻追肥、中稻插秧的時(shí)節(jié),如若田里不蓄滿水,就會造成田坎干裂,無法插秧,因此人們會以人力或畜力帶動水車灌溉水田。9、芒種...
24節(jié)氣都吃的食物如下:1、立春:牛肉、香菜、菠菜、雞肝。2、雨水:南瓜、小米、豆苗、玫瑰花。3、驚蟄:豌豆、黑米、海蜇、荸薺。4、春分:紅棗、淮山、銀耳。5、清明:薺菜、燕麥、茼蒿。6、谷雨:土茯苓、豆芽。7、...
4、春分:春菜5、清明:清明果、子推餅、供果、供飯、烏米飯6、谷雨:谷雨茶7、立夏:立夏蠶豆飯8、小滿:苦菜9、芒種:青梅10、夏至:夏至面、各種瓜果、蒲絲餅、貓狗飯11、小暑:苦味菜12、大暑:飲生姜...
春分節(jié)氣適量食用太陽糕有益于調(diào)節(jié)身體機(jī)能平衡,適應(yīng)節(jié)氣變化。4、春餅不少地方的人們有吃春餅的習(xí)俗。吃春餅,少不了春餅特有的配菜——和菜。所謂和菜就是用時(shí)令蔬菜(如韭黃、豆芽、香干等)切成的絲,或拌或炒。拌的話就將豆芽...
立春節(jié)氣這天一般要吃一些新鮮的蔬菜,如薺菜、萵筍、豆芽、香椿、韭菜等,還有一些如蘿卜、紅棗以及肉類食物。立春在自然界,最顯著的特點(diǎn)是萬物開始有復(fù)蘇的跡象,故在立春這一天要適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)當(dāng)下的時(shí)令蔬菜,另還要其他飲食...
二十四節(jié)氣養(yǎng)生食譜立春與養(yǎng)生養(yǎng)生菜:韭菜炒蝦、菠菜炒豬血、薺冬拌肉絲、蜜糖蒸蘿卜茄汁黃瓜排養(yǎng)生湯:蘿卜無花果煲瘦肉湯、白飯魚滾韭菜湯、白胡椒豬肚湯、青韭紅白湯、大蔥鈣骨湯養(yǎng)生粥:地黃粥、紅棗...
立夏舊時(shí)鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,后演變改為倭豆肉煮糯米飯,菜有莧菜黃魚羹,稱吃“立夏飯”。用紅茶或胡桃殼煮蛋,稱“立夏蛋”,相互饋送。用彩線編織蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子...
一、春:蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。水果:番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。二、夏蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜...
雨水節(jié)氣快到了,很多人在這個(gè)節(jié)氣都非常注重自己的飲食,確實(shí),合理的飲食在雨水節(jié)氣是至關(guān)重要的,那么雨水節(jié)氣適合吃的蔬菜食譜有哪些呢?這是很多朋友都非常想了解的問題,為此,整理了相關(guān)的資料,將為大家做出詳細(xì)的解答...