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驚蟄吃梨，意為與害蟲別離。驚蟄吃蛋，是因為這天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙張嘴，只有以蛋喂食，飽食后它就不會傷人了。炒豆，黃豆浸泡后放在鍋中爆炒發(fā)出噼啪之聲，象征蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲。
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蟄，藏也；指動物冬眠，藏起來不食不動。驚蟄是指天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。驚蟄，是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，古稱啟蟄，于每年公歷3月5日-6日交節(jié)。驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌化生長的現(xiàn)象。
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寒露的意思是氣溫比白露更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。它是二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，屬于秋季的第五個節(jié)氣，在陽歷的十月八日或九日，表示秋季時節(jié)的正式結(jié)束，是氣候從涼爽到寒冷的過渡。
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立夏表示即將告別春天，夏天開始的意思。立夏，是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣，夏季的第一個節(jié)氣，是在每年的5月5日、6日或者7日。
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谷雨是二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣，也是春季最后一個節(jié)氣，每年4月19日～21日時太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。
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蟄，藏也；指動物冬眠，藏起來不食不動。驚蟄是指天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。驚蟄，是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，古稱啟蟄，于每年公歷3月5日-6日交節(jié)。驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌化生長的現(xiàn)象。
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蟄，藏也；指動物冬眠，藏起來不食不動。驚蟄是指天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。驚蟄，是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，古稱啟蟄，于每年公歷3月5日-6日交節(jié)。驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌化生長的現(xiàn)象。
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