菠蘿蜜汁年糕甜味將菠蘿,年糕切成細(xì)條狀,取鍋加油,放入年糕灑少許水翻炒至軟化,倒入菠蘿同炒片刻,澆上蜜汁起鍋裝盤特點(diǎn)酸甜可口苔菜年糕咸味取鍋加油適量,干苔菜用文火炒松酥備用,將年糕切成。1紅米淘洗一遍,...
倒入年糕、辣白菜炒勻,加水沒過食材,大火燜煮10分鐘。盛出,撒上白芝麻即可。2、年糕的熱量:年糕的熱量較高,是米飯的數(shù)倍。一般甜年糕,一百公克就高達(dá)三百一十三卡熱量,就等于一碗半米飯熱量;而臺(tái)式堿味年糕一百公...
做法:1、西紅柿用熱水燙一下,去皮,切細(xì)塊;年糕用熱水燙一下,分開一條條。2、爆鍋炒西紅柿,變成稠稠的樣子,加辣醬,下年糕,開炒。3、過一會(huì),加鹽、雞精,出鍋。(6)年糕山藥甜湯食材:甜年糕,山藥,枸杞,...
南方人的甜年糕可以蒸熟了直接吃,也可以在鍋里煎著或炸著吃,還可以加入蔬菜、肉類等炒著吃。年糕(nián-gāo、ricecake、newyearcake)是中華民族的傳統(tǒng)食物,它屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成...
年糕是中華民族的傳統(tǒng)美食,是一種黏性大的糯米或者米粉蒸成的糕點(diǎn),其軟軟糯糯的味道,深受孩子們的喜歡。紅糖年糕色黃細(xì)軟、軟糯香甜,雖然它外貌平常,但一口咬下去,很軟,很韌,滿滿都是幸福的味道。而且紅糖年糕...
一、八寶年糕原料:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬瓜條20克、白蓮20克。做法:1、先將1000克糯米淘洗干凈,水浸24小時(shí)后上屜蒸爛,取出用木棒搗爛攤涼備用。2、把白糖、麻仁、...
1、食材:甜味年糕500g,雞蛋2個(gè)。2、甜味年糕,去掉包裝,切成小片;3、年糕注意不要切得太厚,那樣不容易煎軟,但是也不能太薄,沒放下就會(huì)軟掉了;4、雞蛋敲到碗里攪拌打散,去掉上層的泡沫;5、把切好的年糕快...
河北人喜歡在年糕里放棗、紅豆、綠豆等蒸著吃。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年習(xí)慣吃黃米粉炸的年糕,其中也有包著餡兒、棗泥等餡兒的,但山東人用黃米、紅棗蒸年糕。北方餅以甜為主,也有人蒸或炸,清淡蘸糖吃。
1、原料:年糕2人份、雞蛋2個(gè)、芝麻少許、桂花少許、糖適量2、切好年糕,準(zhǔn)備好材料:雞蛋,芝麻,桂花,糖。3、將適量的糖加入水中,溶化,可依據(jù)個(gè)人口味加糖。4、鍋里加2勺油,燒熱后加入糖水。5、將年糕放入鍋內(nèi)...
如題,我想知道:年糕甜的怎么做