1、把土豆削去皮。2、然后把削去皮的土豆切成條。3、用水沖洗掉土豆條表面的鹽。4、把土豆放入鍋中加入適量的水，煮上15分鐘。5、把土豆條倒入盆中晾干。6、然后往鍋里倒入適量的油，把土豆條放入炸，并用鏟子翻著面...
甘梅薯?xiàng)l的做法1.土豆削皮2.切成大小適中的條狀，注意切的均勻些，炸的時(shí)候才比較均勻3.鍋里倒入比較多的油熱開4.油熱再放入土豆條，剛開始不要頻繁地翻動，5.炸至表面金黃，外皮硬脆時(shí)撈起放涼6.涼后的薯?xiàng)l再...
1、地瓜洗凈泥土，去頭去尾，削皮，再洗干凈。2、切成條，邊切邊泡水，防止發(fā)黑。3、地瓜條瀝干水。鍋里放油，放地瓜條，中小火慢炸，炸地瓜。4、第一次炸的作用是炸熟。5、鍋里的油繼續(xù)用中火加熱，再將地瓜炸一...
甘梅薯?xiàng)l的做法番薯洗凈去皮，切成長條形。甘梅薯?xiàng)l的做法步驟1面粉加水，攪拌均勻至無顆粒。家里普通面粉沒有，用的高筋➕低筋，1：1的比例，炸出來很香脆！甘梅薯?xiàng)l的做法步驟2番薯直接放入面糊中滾勻。
甘梅薯?xiàng)l的做法步驟1.把土豆切成比較粗的條狀，太薄的話炸著容易糊。2.裹上一層厚厚的玉米淀粉3.放油鍋炸至金黃后撈出，期間可以嘗一個(gè)里面有沒有熟。4.放入幾勺甘梅粉，按個(gè)人喜好。拌勻5.拌勻盛出...
1、地瓜削皮，切成1*1*5厘米大小的條。2、炸爐中坐油，油溫調(diào)至150度左右。3、將地瓜裹上炸粉放入炸爐中炸制5分鐘。4、撈出炸好的地瓜控油。5、將炸好的地瓜放入盤中灑上甘梅粉即可。
食材主料甘梅適量薯?xiàng)l適量方法/步驟先把油燒紅把冰凍薯?xiàng)l放進(jìn)去油炸炸成金黃色撈出油鍋撒上甘梅粉還有小包裝的哦（20克甘梅粉60克甘梅粉）5可以開始吃了，這是一種簡單的做法...
甘梅薯?xiàng)l脆皮粉配方：低筋面粉500克，生粉500克，玉米淀粉250克，面欣酥100克，吉士粉100克，混合均勻，粉與水按1:1.5的比例混合成糊。做法：1、先將地瓜洗干凈，削皮，削深一點(diǎn)，把內(nèi)外皮都削去，這樣可避免炸后變黑...
選用金黃色肉質(zhì)的大土豆洗凈去皮，切成8乘以8mm左右的長條，用清水泡一會兒，在沸水中瀝兩分鐘，瀝干，中火油炸熟撈出來，再次加熱油溫，放薯?xiàng)l炸香脆，撈出控油即可。詳細(xì)情況，請參閱：http://zhidao.baidu.com/question/...
材料：地瓜、甘梅粉、植物油操作步驟：1、地瓜去皮，要能看到里面的顏色，不要有坑洞或是沒有打凈皮的情況。2、把地瓜切成粗細(xì)均勻的長條，這樣炸的時(shí)候受熱也能更均勻。3、普通面粉加適量的水調(diào)糊，不要太稀，否則...
2024/7/20