食材：牛奶50ml，白糖40g，玉米油30ml。1、食鹽白醋適量。2、蛋清、蛋黃分離。3、蛋黃加10g白糖拌勻。4、加上玉米油和牛奶。5、打成米湯狀。6、篩入低粉。7、切拌均勻。8、蛋白加少量白醋和鹽。用打蛋器打成魚眼狀。加...
雞蛋4個，酸奶1杯(100克)，面粉70克，白醋幾滴;白糖40克，食用油2勺(可以不要)。制作步驟鮮奶蛋糕制作方法1.先把蛋白和蛋黃分別放在干凈干燥的'盆里。2.先來拌蛋黃糊:在蛋黃里加入一半白糖，2勺油，一盒鮮牛奶。...
接下來就正式開始做了，首先第一步，把蛋黃蛋白分開分別放在干凈干燥的盆子里。接下來，先來拌蛋黃糊（在蛋黃里加入一半白糖，2勺油，一個鮮牛奶再加入70克面粉之后攪拌均勻）。然后，把蛋黃糊放在一般，再來打蛋白，在蛋白...
雞蛋3個低筋面粉55g牛奶20ml玉米油20g白糖60g材料超簡單的雞蛋牛奶紙杯蛋糕的做法材料統(tǒng)統(tǒng)準(zhǔn)備齊全，分別放置在小碗中。避免初學(xué)者手忙腳亂哦。劑量可用小電子秤，建議量準(zhǔn)確。雞蛋用分蛋器...
步驟：1、原料：雞蛋、白糖、玉米油、低筋面粉、牛奶。2、將雞蛋的蛋白和蛋黃分離，分別裝在兩個盆里，盆要干凈、無油無水的哦，蛋黃中加15克白糖，蛋白中加35克白糖。3、將牛奶倒入裝有玉米油的碗里攪拌均勻備用。4...
1、準(zhǔn)備做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里）。2、蛋黃與蛋白分開。3、蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。4、再篩入低筋面粉。5、把蛋糊攪拌至無顆粒。6、滴數(shù)滴檸檬汁蛋白里，分三次加入50克細(xì)砂糖...
微波爐蛋糕的做法材料：面粉80g，泡打粉5g，雞蛋2只，牛奶80ml，白糖80g，油少許（面粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋面粉）步驟：1。面粉和泡打粉混合好。2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克...
做蛋糕的鮮奶的話是這么做的：1.先稱面粉，把泡打粉放到稱好的面粉，然后一起過篩導(dǎo)入干凈的盆中。2.再稱水后把油加入水中一起稱。3.把雞蛋分殼后蛋清和蛋黃分開，蛋黃放入油水盆中，還有稱鹽和糖粉也倒入油水的盆中...
鮮奶蛋糕步驟1準(zhǔn)備材料步驟2蛋白和蛋黃分離步驟3蛋黃加15克糖打撒步驟4加牛奶攪拌均勻步驟5加玉米油攪拌均勻步驟6加過篩低粉拌勻。備用步驟7把35克糖分三次倒入蛋白里，打發(fā)步驟8打發(fā)好的蛋白步驟9...
用牛奶做奶油制作蛋糕：蛋黃90g玉米油63g牛奶72g低筋面粉90g蛋白糊配方：蛋清144g糖108g淀粉9g檸檬汁9g制作方法方法一步驟1先制作蛋黃糊，將玉米油與牛奶攪拌均勻至乳化。步驟2加入過篩的低筋面粉劃Z字狀攪拌均勻。步驟3...
2024/4/28