5、云夢魚面：云夢魚面的營養(yǎng)十分豐富，非常容易消化吸收，被人們美譽(yù)為長壽面。6、襄陽牛肉面：是襄陽人最喜歡的早餐之一，它的特點(diǎn)是：一辣二麻三鮮，味道可口，百吃不厭。7、面窩：是武漢特有的傳統(tǒng)小吃，它可以直接食用...
3.黃陂糖蒸肉又稱東坡糖蒸肉，是湖北著名的傳統(tǒng)美食之一，在省內(nèi)外享有盛譽(yù)。每逢佳節(jié)倍思親，要做一道象征甜蜜幸福、幸福吉祥的美味佳肴。它是用糖蒸的肉，它被當(dāng)作一種款待。4.魚肚配雞絲筆筒就是一道菜。主料是魚肚和...
MAIGOO我整理湖北十大名菜,有清蒸武昌魚、紅菜苔炒臘肉、紅燒鮰魚、排骨藕湯、鐘祥盤龍菜、原湯汆魚丸等湖北名菜被評為“中國菜之湖北十大經(jīng)典名菜”,還有黃州東坡肉、荊沙甲魚、潛江油燜小龍蝦等湖北特色菜被評為“十大楚菜名菜”,去湖...
3、紅菜苔炒臘肉。紅菜苔也是湖北的特色食品，很多人都喜歡在家里面去種植紅菜苔，紅菜苔的顏色是紫色的，吃起來非常的脆弱，一般就是清炒紅菜苔或者用臘肉炒紅菜苔，味道特別鮮香脆嫩，是湖北的特色宴席上不可缺少的一...
可隨意選擇青菜、莧菜、芋頭、豆角、南瓜、蘿卜、茼蒿、藕等數(shù)十種）最為流行的是農(nóng)家三蒸——蒸肉、蒸魚、蒸菜。此菜鮮嫩軟糯；原滋原味；清淡；綿軟。是湖北美食中的一顆明珠，在中國名菜系中占有重要的一席之地。
湖北名菜是我國傳統(tǒng)菜系之一，好吃，又有特色的菜肴很多，比如：主要名菜有清蒸武昌魚、沔陽三蒸、天沔滑魚、仙桃蒸三元、泥蒿炒臘肉、粉蒸鯰魚、魚氽元子、八卦湯、紅扒魚翅、蝦子海參碗魚、茄汁桂魚、黃陂三合、全家福、芙蓉...
湖北菜的特色菜有：一、清蒸武昌魚湖北的美食有很多哦，有一道很出名的菜是清蒸武昌魚，魚形完整、顏色潔白、肉質(zhì)鮮嫩，其特點(diǎn)是口感爽滑，營養(yǎng)豐富。據(jù)說湖北人的必備技能是“清蒸武昌魚”，畢竟武昌魚可是湖北當(dāng)?shù)仡^牌。宋代...
三、孝感米酒孝感米酒是湖北省孝感市傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃，具有千年歷史的地方名吃，選料考究，制法獨(dú)特，它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料，以孝感歷史承傳的鳳窩酒曲發(fā)酵釀制而成。釀出來的米酒，白如玉液、甜潤爽口，食后生津暖胃...
是湖北麻城漢族傳統(tǒng)名菜之一。大別山南麓的麻城市，有名為"肉糕席"的10道菜中，就是肉糕主打，而且上菜的時(shí)候放鞭炮。麻城肉糕其實(shí)叫“魚糕”才恰當(dāng)，因?yàn)橹饕鲜囚~，但這名一經(jīng)認(rèn)可，也便沿用下來了。它起源何時(shí)，已經(jīng)...
湖北美食推薦如下：一、排骨藕湯排骨藕湯是由排骨、藕等主要食材做成的一道菜品亦是一道漢族名肴，屬于湖北菜。既有藕的清甜又有排骨的香濃，是溫潤美味湯的佳品。此菜鮮香味美，營養(yǎng)豐富，開胃益血，有補(bǔ)氣補(bǔ)鈣的功效。二...
2024/6/18
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