薯條的做法如下:主料:土豆2只。輔料:中筋面粉適量、玉米油400毫升。1、土豆兩個,去皮清洗干凈。2、用工具切成鋸齒狀。沒有的話。直接切成條。放入清水中,浸泡一會,洗去表面的淀粉。3、然后干凈鍋里倒入半鍋清水,放...
4、鍋中油燒至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆條。5、小火炸三分鐘,薯條變輕飄起,微微發(fā)黃就可撈出。薯條就做好了。
薯條的家常做法如下第一步:把土豆弄成條狀。第二步:鍋中放水,土豆7分鐘撈出。第三步:過冷水清洗。第四步:加入約50克鹽,自己可以放一兩勺鹽即可。第五步:加入兩勺胡椒粉。第六步:加入適量淀粉抓勻,感覺可以...
在家自制薯條的做法如下:1、土豆去皮洗凈,有土豆眼的地方也要刨干凈,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆條,這個厚度僅供于參考,做多了也就會有經(jīng)驗的,或者厚度也可按照個人的喜好來。2、切好的土豆用...
炸薯條做法非常簡單,方式是:1馬鈴薯清洗削皮,切割成條,5mm厚為就可以。不適合太細,不然口味較差。2將鍋中添加小半鍋油,把油加溫到8成熱時,添加切完的土豆條,土豆條不必放進的過多,由于過多土豆條會粘在一...
薯條的做法家常最簡單做法:如果家里有空氣炸鍋,可以先將空氣炸鍋設(shè)置成200℃,然后預(yù)熱3分鐘,接著將冷凍薯條刷一層油放進空氣炸鍋里,炸11-13分鐘,中間記得抖動一下炸籃,避免薯條受熱不均勻。最后時間到了拿出來就可以...
1、土豆洗凈、削皮、切條,不要太粗,2B鉛筆差不多,直接裝盤后,滴四五滴植物油,放少許鹽,鹽量按口味定然后晃動容器使其調(diào)味均勻,不建議用筷子攪拌,容易杵碎。把盛滿土豆條的盤子放進微波爐,高火三分鐘,拿出后...
1、將土豆削皮切片。2、土豆沖水并在水中浸泡5-10分鐘。3、燒一鍋水,水沸后把薯條放下去煮。4、加蓋煮3-5分鐘。5、將煮好的薯條撈出瀝干水分并且晾晾。6、將涼涼的土豆放入冰箱冰凍層冰凍。直至凍僵,凍僵后無需...
做法一個大一些的土豆,削皮洗凈先切成均等的厚片,約5-6mm左右,薄厚決定薯條的粗細,自己決定再切成均等的條,(邊角料,我是丟棄了,不喜歡參差不齊)鍋中加入適量清水,燒開后,倒入切好的土豆條,大火煮1分鐘煮的...
自制烤薯條的做法1.材料:土豆一個橄欖油半勺鹽巴適量味精少許椒鹽少許把土豆去皮切好2.倒入橄欖油攪拌均勻3.倒入鹽巴和味精攪拌到入味4.烤盤內(nèi)鋪入錫紙,刷好油5.薯條碼入盤6.烤箱200度預(yù)熱中下層烤22...