大白菜、蒜黃、蔥、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜、萵筍等適宜的保鮮溫度通常為-1~1℃，相對濕度通常為90%~95%，依據(jù)不同地區(qū)、不同季節(jié)、不同品種等有差別具體調(diào)整，保鮮期可達(dá)1~3個月。如冷庫品質(zhì)差，制冷慢，隔熱...
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1、將香菜摘凈，不去根，洗凈，裝入塑料袋――最好是保鮮袋，封口前將袋內(nèi)吹入空氣然后置入冰箱保鮮層，可保存一周左右?；?qū)⑾悴搜b入保鮮袋，同時放入一小塊蘿卜或胡蘿卜（可為香菜提供水分），再將保鮮袋口扎緊并放入...
不行。保鮮冷庫最低要求溫度普遍在10度以下，而普通家庭用空調(diào)是提供不了這么低的溫度的。需要用專門的冷庫空調(diào)或者是改裝過的普通空調(diào)。
儲藏的品種不同，保存期限也不同，要求保鮮庫內(nèi)溫度也不相同。蒜黃、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜、萵筍等這類的蔬菜在保鮮庫內(nèi)適宜溫度為-1-+1度，存放期限在30-90天。像土豆、在+2-+4度就可以了;柿子椒、...
常見的保鮮劑有：涂料涂抹劑、乙烯處理劑（吸收劑）、殺菌防腐保鮮劑等。如果用于家庭用的保鮮建議化學(xué)保鮮劑少用，一般多數(shù)采用物理方法，如低溫貯藏（冰箱）、地窖、排氣密封或者置于水中（低溫高濕），且常需有保鮮冷庫的...
易冰保鮮庫庫溫一般為0℃～5℃主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮，使食品保持較低的溫度，而溫度一般又不低于0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好，也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品...
可以，需要將空調(diào)所有控制電路拆除，內(nèi)機(jī)風(fēng)機(jī)直接接到高速檔，外機(jī)風(fēng)機(jī)和壓縮機(jī)直接供電，這樣就能保證整個空調(diào)通電就制冷。然后買個溫度控制器，按照相關(guān)說明接到空調(diào)電源上就可以了。
儲藏果蔬正確方法介紹大批量儲藏果蔬在不隔絕氧氣的情況下，同時保證果蔬維持較低水平的消耗建議安裝冷庫儲藏，可供選擇的冷庫有果蔬保鮮庫和果蔬氣調(diào)庫。適宜的低溫、相對濕度和氣體環(huán)境可以為果蔬提供一個理想的儲藏環(huán)境，幫助...
需要看茶葉的種類，有的茶葉是可以放在生鮮倉庫儲存的。茶葉生鮮冷藏庫屬于保鮮冷庫中的一種。茶葉的種類有良多，不同類型的茶葉，溫度要求也不一樣，一般茶葉保鮮冷庫設(shè)計(jì)庫溫為0~5℃，濕度控制為60%以下，不能過高，以免...
2024/5/30
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