5、讓蓋住的米飯靜置5分鐘。靜置的這段時(shí)間，米飯會(huì)繼續(xù)吸收溫和的熱量，完成最后的烹飪過程。這和在燃?xì)鉅t上煮完飯后悶一會(huì)兒的道理差不多。如果靜置5分鐘后米飯還沒熟，就放回微波爐里繼續(xù)加熱，每過1分鐘檢查一次，直到...
先把米洗干凈，把米加水，攪拌幾下，把洗水倒掉，再用流水沖洗一遍。需要注意的是，淘米的時(shí)候，不能用力揉搓。你應(yīng)該用手輕輕地?cái)嚢杳琢硌心ニ鼈?。米飯的營(yíng)養(yǎng)沒有流失，煮出來的米飯吃起來更有營(yíng)養(yǎng)，更香甜。第二，泡...
米飯的十種做法：1、辣白菜炒飯。辣白菜切碎，豆芽洗凈控干，鍋里熱油，蔥姜熗鍋，放入辣白菜和豆芽翻炒幾下，倒入打散的冷飯，翻炒均勻即可。2、水果飯。葡萄干，枸杞子，紅棗，蓮子，分別浸泡稍軟，大米糯米加水蒸成干...
做米飯的方法步驟如下：主料：大米1、這個(gè)量杯，裝滿1杯是160ml，按照這個(gè)比例量出你要用的大米量，放進(jìn)電飯煲中。2、然后淘洗2次米就可以了，不用洗到水變清。3、洗好米以后，加入比米線高1厘米左右的水分，米多則多...
做大米飯的步驟：首先將大米洗凈，一般淘洗2到3次，避免過多次數(shù)將營(yíng)養(yǎng)成分都沖掉。將淘洗過的大米放入電飯煲中，進(jìn)行煮飯。加入適量的水，一般加水超過大米位置一厘米左右。關(guān)電飯煲蓋子，打開電飯鍋煮飯功能鍵，開始煮飯。5....
1、準(zhǔn)備好大米。2、取適量的大米到盆中。3、把大米用清水淘洗干凈。4、把淘好的大米放入鍋中蒸，加入適量的水。5、蓋上鍋蓋蒸二十分鐘即可出鍋。6、蒸米飯完成。注意事項(xiàng)：1、在鍋里放點(diǎn)水。2、洗半碗米,放進(jìn)鍋里...
蒸米飯步驟：主料：大米350克。輔料：水適量。1、準(zhǔn)備350克大米，用水淘洗干凈。2、加水，水莫過大米一指關(guān)節(jié)，我我手指的地方！3、放入高壓鍋或電飯煲里面開始蒸。4、香糯大米出鍋咯。5、看是不是剛剛好，不會(huì)太粘水...
1、將大米淘洗干凈，然后加入少許清水。大米和清水的比例為1:1.5。2、蒸鍋里面放水，然后將裝米的碗放在蒸蓖上。3、蓋上蓋子，用大火蒸上20分鐘。4、20分后起蓋，米飯即蒸好了。注意事項(xiàng)淘米的時(shí)候注意不要用流水...
做法步驟：1.將白米輕輕掏洗2～3次，瀝干后放入平底鍋中;可以稍微靜置15分鐘，讓米粒充分吸收表面的水分。2.白米飯不需要泡水即可烹煮，若是糙米、五谷米則建議浸泡約30分鐘～1小時(shí)，會(huì)比較容易煮軟、煮透。2鍋內(nèi)倒入適量...
展開全部目錄方法1:了解做米飯的基本過程1、想做出好吃的米飯,必須先購買高質(zhì)量的米。2、考慮你是否想洗米。3、除了印度香米和野生稻,其它的米都不需要浸泡,除非菜譜讓這樣做。4、將米蒸熟但不要太硬,米粒顆顆分開,同時(shí)保持了米...
2024/5/4