甜蘆粟糖分高。甜蘆粟經(jīng)過重新培育種植后,甜度大大提高,可以達(dá)到20度左右,比甘蔗還甜。甜蘆粟最大的特點(diǎn)——糖度可達(dá)20度左右,遠(yuǎn)超西瓜的13至14度。而且甜蘆粟的甜與甘蔗的還不一樣——甘蔗的甜比較濃郁,像紅糖;甜...
蘆粟[lúsù],注:上海話中發(fā)音lusu崇明話中發(fā)音luji。蘆粟,即蘆粟,學(xué)名叫糖高粱,也稱蘆穄、蘆黍、蘆稷,甜秫秸、甜稈、甜高粱和高粱甘蔗,是高粱的一個(gè)變種,長相也與高粱相似,一般有紅、青兩種,特別...
這是兩種東西。我們這成所謂的“甜桿”,是指鮮高粱或鮮玉米桿。甘蔗,是一種一年生或多年生熱帶和亞熱帶草本植物。甘蔗分為果蔗和糖蔗,果蔗是專供鮮食的甘蔗,它具有較為易撕、纖維少、糖分適中、莖脆、汁多味美、口感...
是禾本科高粱屬一年生草本植物,為高粱的一個(gè)變種,學(xué)名Sorghunbicolar(L.)Moenchvar.succharafumKouern。亦名甜高粱或蘆粟。中國北方叫甜秫稈,南方叫蘆穄。是一種糖料作物,也是優(yōu)良的飼料作物和能源作物。在中國...
2.甜桿甜桿又名糖高粱也叫蘆粟、蘆_、蘆黍、雅津甜高粱,蘆稷,甜秫秸、甜稈、甜高粱和高粱甘蔗,為粒用高粱的一個(gè)變種,它同普通高粱一樣,每畝地能結(jié)出150-500kg的糧食,但它的精華主要在富含糖分的莖稈,其單產(chǎn)可達(dá)...
甜高粱喜溫暖,具有抗旱、耐澇度、耐鹽堿等特性,在全球大多數(shù)半干旱地區(qū)都可以生長。對(duì)生長的環(huán)境條件要求不太嚴(yán)格。對(duì)土壤的適應(yīng)能力強(qiáng),特別是對(duì)鹽堿的忍耐力比玉米還強(qiáng),在pH值5.0-8.5的土壤上甜高粱都能生長。甜高粱...
yacon和很多其他菊科植物一樣,根里面含有一類叫做“菊糖”的成分,主要由果糖聚合而成,其中也有少量葡萄糖。它的蛋白質(zhì)含量很低,不含脂肪,也沒有淀粉。它具有獨(dú)特的爽口感覺,可以用來當(dāng)作水果,也可以做成腌漬小菜,或者...
上海甘蔗叫甜蘆粟。甘蔗,(學(xué)名:Saccharumofficinarum英文名:Sugarcane)甘蔗屬,多年生高大實(shí)心草本。根狀莖粗壯發(fā)達(dá)。稈高3-5(-6)米。中國、福建、廣東、海南、廣西、四川、云南等南方熱帶地區(qū)廣泛種植。甘蔗適合...
在夏秋季成熟。剝?nèi)?jiān)硬的外殼后咀嚼莖干飲取汁液、味甜。其莖可用于軋?zhí)?、釀酒。和高粱相似的穗可用來制作掃帚。東三省多見,學(xué)名甜蘆粟。和制作笤帚的略有區(qū)別,制作笤帚的叫糜子。甜桿緊穗,糜子散穗。
這種水果叫甜蘆粟又稱甜高渜可以生津開胃,可以說是老少皆宜的小零食。果汁多味道甜,果肉松脆,吃起來也方便,只要將外殼撕開就可以食用。一般見的最多的就是青色的和黃色的兩種。甜蘆粟富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)...