第一個,熱水浸泡法,這主要是為了剝生板栗的皮,許多小伙伴喜歡用生板栗來制作美食,所以這就需要用到生板栗。熱水浸泡的小技巧也就是,把生板栗,用清水清洗干凈后,在生板栗中的一個面上切成一個十字口,緊接著放入燒好的開水鍋里,...
步驟一:清洗板栗。首先我們把板栗清洗干凈,尤其是外皮的雜質,把不飽滿的生蟲的板栗挑出只保留個頭飽滿的板栗。步驟二:切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口,不需要太深,也別怕傷到果肉,這樣更方便入味,還能快速裂口煮熟。
比較家常的一種方法就是通過用熱水浸泡來進行去皮,如果大家想快速的對生栗子進行去皮,但是又不想將生板栗做熟,那么可以將生板栗都放到一個大盆里,然后將非常多的一些開水將在水還沸騰的時候立刻取出,直接倒到盛有生板...
1、板栗提前一晚用清水浸泡。這樣浸泡一晚上后的板栗外皮會相對發(fā)軟,肉和皮伴隨后面煮的過程中會自然分離,板栗不但更容易去殼皮,煮熟也會花更少時間。2、煮板栗前用刀從頂部切十字刀。這樣板栗在煮的過程中會有熱水...
1熱水浸泡法將板栗洗凈后,放入碗中,倒入開水浸沒,用蓋子蓋好,浸泡5分鐘,就能順利剝開板栗殼、果皮。這種方法十分簡單、方便,而且效果也比較好。2鹽水煮法把栗子洗凈后,用刀從中間切開幾個口子,放入鍋...
吃栗子的時候是需要學會剝皮方法的,首先推薦熱水浸泡法。我們把栗子洗凈中華就可以放入盆中,在其中加精鹽少許,然后用滾沸的開水浸沒,蓋上鍋蓋。等上5分鐘就可以取出栗子切開,這時候就可以輕松的把栗皮和栗子殼一起脫落。
【冰凍暴曬法剝板栗皮】:第一步:首先將板栗放入到保鮮膜中,然后將保鮮膜放入到冰箱中進行冰凍,大概將板栗冰凍10小時即可拿出來。第二步:將冰凍好的板栗放入到太陽下,然后將板栗暴曬24小時以上,大部分的板栗就會自動炸...
做法如下:用料:板栗500克、油2勺。步驟:1、準備好板栗。2、用清水洗干凈。3、用刀在板栗上劃十字花刀。4、每一個都劃上花刀。5、把板栗放在高壓鍋中,倒入2勺油蓋上鍋蓋!晃動一下鍋讓油均勻的裹住板栗。6、蓋上...
1、板栗煮熟以后口感特別好,但是去皮兒卻有點麻煩,,像讓煮好的板栗快速去皮,可以在煮板栗,以前先用剪刀,在板栗的表面剪上幾個小口,然后再把它放到鍋中煮熟,這樣煮熟以后的板栗會沿著剪刀剪開的口自然開裂,把煮好...
炒栗子好剝皮的方法如下:1、炒栗子做好之后,不要堆放成堆,而是要讓炒栗子散開,這樣栗子殼會變得硬硬的脆脆的,這樣的好剝皮。2、炒栗子趁著皮硬硬的脆脆的時候,裝進紙袋子里上下左右撞擊幾次,栗子皮就變得特別的...