1、冷水處理法平時把板栗煮熟以后,想快速去皮,最好的處理方法就是把剛剛煮好的板栗,取出以后,直接放在盆中的冷水中浸泡,浸泡時間在3到5分鐘左右,然后再用剪刀在板栗表面剪一個口,用手直接把它的外殼玻璃就可以。2...
1、如果想保證栗子好剝皮,可事先在煮之前想辦法。比如用刀剁開兩瓣,或者是切開一道口,再放在水里煮。熟了之后就很好剝皮了。2、又或是用刀從栗子中間切個小口子,然后把切了的栗子放在鹽水中浸泡。這種方法不僅板栗的...
煮板栗比較好剝皮的方法有三種,第一種沸水煮;第二種冷藏法;第三種用鹽水煮板栗。1、鹽水煮用到把板栗殼上劃上十字,鍋中加入適量清水和食鹽,板栗煮5分鐘后撈出,將鍋中水倒掉,再把板栗放入鍋中干燜5-10分鐘,...
2、用加鹽水煮方法給栗子剝殼:煮之前在每個栗子的合適位置用小刀劃上一個小口子,在煮栗子的時候要適當(dāng)?shù)募有}等煮熟后,栗子皮就會自然裂開。3、用熱脹冷縮的方法給栗子剝殼:用小刀子將栗子的外殼切除,放入開水中煮8...
先用小刀把板栗的外殼去掉,然后放入沸水中煮3-5分鐘,撈出來后立刻放入冷水中浸泡3-5分鐘,板栗衣很容易就剝下來了,而且板栗的味道不變。6、日光曝曬將生板栗放在陽光下曝曬一天,板栗殼會自動裂開。7、自然風(fēng)干生板...
做法:1、干茶樹菇提前浸泡,去處根部和雜質(zhì),洗凈備用。板栗用微波爐高火叮兩三分鐘,剝皮備用。雞切塊洗凈備用,蔥切小斷,姜切片。2、鍋中放水,放雞塊焯水,撈出洗凈淋干水分;炒鍋中放油,油熱后放入蔥姜八角和花椒...
1熱水浸泡法將板栗洗凈后,放入碗中,倒入開水浸沒,用蓋子蓋好,浸泡5分鐘,就能順利剝開板栗殼、果皮。這種方法十分簡單、方便,而且效果也比較好。2鹽水煮法把栗子洗凈后,用刀從中間切開幾個口子,放入鍋...
方法如下:一、生板栗放冷水里加熱到煮開。二、水燒開后再煮兩三分鐘,這時候皮的顏色會變深,水也變得有點黃了。三、把熱水倒掉,小心燙手,然后再用冷水沖洗一兩次。四、栗子皮在熱脹冷縮的情況下,用手輕輕一撥就...
板栗這樣煮才好剝皮:1、板栗提前一晚用清水浸泡。這樣浸泡一晚上后的板栗外皮會相對發(fā)軟,肉和皮伴隨后面煮的過程中會自然分離,板栗不但更容易去殼皮,煮熟也會花更少時間。2、煮板栗前用刀從頂部切十字刀。這樣板栗在...
煮栗子好吃又好剝皮的方法:原料:板栗500克、水適量、白糖適量、油少量、鹽少量1、栗子洗干凈泡一個小時,用刀在栗子屁股開口。2、開完口扔水里洗一下。3、先加鹽煮一遍,開鍋煮著一分鐘撈出,像圖片這樣開始...