正確泡茶要將沸水稍涼,約90℃沖泡5分鐘即可飲用,不但口感好,而且其中菅養(yǎng)成分能有效析出。喝茶時(shí),不可一次飲干,留1/3茶液作底,方便續(xù)水時(shí)保持一定的濃度。泡烏龍茶、普洱茶、沱茶和粗老的茶葉要用沸水沖泡。愈嫩...
早上的第一杯茶被稱為早茶,飲用時(shí)間最好控制在8點(diǎn)半到9點(diǎn)半之間,用200毫克的沸水沖泡3克的茶葉,早上喝一杯茶,可以幫助提神醒腦,緩解剛起床的困頓之感,讓你用飽滿的精神迎接新的一天。第二杯:午茶午茶用180毫克沸水沖泡4克茶葉...
第一杯早茶,用200毫升沸水泡3克茶葉,這個(gè)用量及在這段時(shí)間飲用,可以起到提神醒腦、抗疲勞的作用。特別適合:需要工作一整天的上班族。第二杯茶:2點(diǎn)~3點(diǎn)半第二杯午茶,可以用180毫升沸水沖泡4克茶葉,這個(gè)用量及在這...
正確方法.空腹或早上起床后,應(yīng)先喝一杯白開水,再吃點(diǎn)一些點(diǎn)心,然后再喝茶。不喝太燙的茶太燙的茶水對(duì)人的咽喉、食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長(zhǎng)期喝太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。據(jù)國(guó)外研究顯示,經(jīng)常喝溫度超過(guò)62℃...
紅茶沖泡法:即前面談到的用茶葉置入茶杯或茶壺中,然后沖入沸水,靜置幾分鐘后,待茶葉內(nèi)含物溶入水中,即可飲用。紅茶煮飲法:多在客人餐前飯后飲紅茶時(shí)用,特別是少數(shù)民族地區(qū),多喜歡用長(zhǎng)嘴銅壺煮紅茶,或用咖啡壺煮早茶。將茶置于壺中...
揚(yáng)州人,泰州人在吃早茶時(shí),大多選擇以安徽魁針、珠蘭和杭州龍井三者摻和配制的“福香”茶,這種茶兌泡之后,色澤清澈,濃郁醇厚,融魁針之色、珠蘭之香、龍井之味于一體。關(guān)于這道茶還有段典故,相傳舊時(shí)泰州茶館喝茶分等級(jí),士紳富商喝龍井,...
一、腸粉提到廣東早茶,不得不提腸粉,腸粉在廣東有兩種,一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉,制作工具不同,做出來(lái)的口味也不同。腸粉在廣東無(wú)論是高檔茶樓還是大排檔,都能見(jiàn)到它的身影,主要用粘米粉加玉米淀粉的...
只要頭天晚上預(yù)先在茶壺中注入水,并把茶葉放在茶杯中,到預(yù)定時(shí)間,壺中的水就會(huì)自動(dòng)煮開,隨著小壺便自動(dòng)傾倒開水至杯中。茶沖泡好以后,鬧鐘便響了,臺(tái)燈也自動(dòng)打開,就等主人喝早茶了。由于茶婆子實(shí)用、靈巧,現(xiàn)在不少家庭還...
揚(yáng)州人,泰州,鹽城人在吃早茶時(shí),大多選擇以安徽魁針、珠蘭和杭州龍井三者摻和配制的“福香”茶,這種茶兌泡之后,色澤清澈,濃郁醇厚,融魁針之色、珠蘭之香、龍井之味于一體。關(guān)于這道茶還有段典故,相傳舊時(shí)泰州茶館喝茶分等級(jí),士紳富商喝...
另一方面以廣東為大本營(yíng)開展的推廣炒作陣營(yíng),也在一定程度上為廣東人飲用普洱茶奠定了基礎(chǔ)。從另一個(gè)角度講,廣東氣候濕熱也造成了廣東人注重養(yǎng)生調(diào)理的生活方式,而飲用普洱茶也成了眾多家庭習(xí)慣的生活方式。根深蒂固的飲早茶...