鄉(xiāng)寧縣位于山西省臨汾市西隅，東與臨汾堯都區(qū)、襄汾縣接壤，說起鄉(xiāng)寧縣美食，必須要提到的就是油糕和饸饹面。油糕又叫炸糕、年糕、棗糕，是鄉(xiāng)寧縣很有名氣的傳統(tǒng)小吃，其淵源可上溯至唐代。餡是用棗泥和豆沙；面是用開水、...
一、花饃鄉(xiāng)寧的花饃是有傳承歷史的，發(fā)酵的面蒸出來的饅頭香醇而有嚼頭。勤勞淳樸的家鄉(xiāng)人用他們令人嘆服的工匠精神做出不同花色的饅頭：有栩栩如生的各種動(dòng)物;有逼真的不同植物;還有神話傳說當(dāng)中令人望而生畏的形象……歡...
3、鄉(xiāng)寧白面油糕鄉(xiāng)寧白面油糕是山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣的特色小吃。農(nóng)歷四月初八，是山西鄉(xiāng)寧縣城"結(jié)義廟"古會(huì)，又名"油糕會(huì)"。油糕會(huì)期間，鄉(xiāng)寧山城便成了一個(gè)油糕世界，一個(gè)古樸、溫馨、甜美、舒心的四月八油糕會(huì)。4、吳...
此外，臨汾的侯馬黃姜、汾陰蓮藕、翼城十大碗、鄉(xiāng)寧核桃等特產(chǎn)美食，也是享譽(yù)省內(nèi)外。推薦三樣特色美食黃米蒸飯黃米蒸飯是臨汾傳統(tǒng)美食。主要原料是：黃米、紅棗、紅蕓豆?？筛鶕?jù)個(gè)人口味將蒸飯切成餅狀，用油煎成金...
云丘山是我國5A級景區(qū)，位于陜西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣，這個(gè)地方不僅自然景觀奇特，而且文化底蘊(yùn)深厚，是幾千年來道家仙士的常游之所。那么在這樣一個(gè)奇特的地方，有什么樣的美食呢？下面就和小編一起來看看吧！1、云丘山花饃云丘山...
鄉(xiāng)寧油糕的餡料一般選用紅糖、白芝麻和炒熟的小麥面粉混合而成,包在特制的面皮中炸至金黃,咬一口,皮脆松軟,其中滿滿的紅黑色糖水就會(huì)露出來,香甜美味,真是具有山西特色的美食點(diǎn)心。曲沃羊湯幾乎每個(gè)曲沃羊湯店都有這樣一個(gè)或幾...
1、鄉(xiāng)寧翅果，山西省鄉(xiāng)寧縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2011年09月13日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“鄉(xiāng)寧翅果”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2、洪洞蓮藕，山西省臨汾市洪洞縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2013年4月15日，原...
鄉(xiāng)寧的特色美食作文四百五十字鄉(xiāng)寧油糕以“皮脆肉軟,味道甜美”而享有盛名。很早以來,油糕就被熱情好客的鄉(xiāng)寧人當(dāng)作美味佳肴,也是當(dāng)?shù)卣写腿说纳系蕊L(fēng)味名吃。大家取“糕”為“高”的諧音,把吃油糕當(dāng)作一種傳承吉祥的載體流傳下來。逢...
【美食】云丘山饸饹面是在鄉(xiāng)寧饸饹面的基礎(chǔ)上經(jīng)過加工而成的云丘山特色風(fēng)味面食。味道鮮美，香而不膩，而且有暖胃去寒，滋陰壯陽，保健防病的功能。云丘水席是農(nóng)村人婚嫁生子等大事才會(huì)舉辦的宴席，當(dāng)一家有喜事的時(shí)候，...
提江月餅提江月餅是北方糕點(diǎn)糖皮餅的演變品種，最早出現(xiàn)在太原。由小麥粉、食用植物油、葡萄糖飴、白砂糖、青紅絲等制作而來。是采用糖漿、油脂特別調(diào)制的面團(tuán)，具有綿甜的口味及餡中果仁、冰糖的香味。它的外形花紋清晰，...
2024/9/28