雪耳蓮子百合糖水使用壓力鍋煮可以使糖水味道更甘甜濃郁。做法:1、洗干凈白蓮子和百合,稍微浸一浸,隔干水,備用;2、銀耳用水浸軟,隔干水,將雪耳剪成小片,備用;3、雞蛋用水煲熟,去殼,備用;4、煲開(kāi)一鍋水,將蓮子、百合、銀耳放入鍋內(nèi),煲開(kāi),改用慢火煲40分鐘,放雞蛋和冰糖,冰糖融...
1. 百合、蓮子和銀耳分別用清水浸泡15分鐘至軟化。2. 將百合、蓮子和銀耳洗凈后放入清水中,加入適量的水,以覆蓋所有材料。3. 將鍋放在火上,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘至材料變軟。4. 加入適量的冰糖,根據(jù)個(gè)人口味可適量增減。5. 繼續(xù)煮10分鐘,直到冰糖完全融化。6. 關(guān)火,待湯稍微冷卻后即可盛...
第一步:將一小塊銀耳放入清水中,泡發(fā)好。 第二步:蓮子、紅棗清水洗凈備用,銀耳去掉根部黃色部分,然后撕成小朵。 第三步:倒入紅棗、蓮子,倒入2碗清水,蓋過(guò)銀耳蓮子等,選擇營(yíng)養(yǎng)湯功能。 第四步:煮湯過(guò)程中,將洗凈的枸杞和冰糖準(zhǔn)備好。 第五步:煮熟后自然放氣,打開(kāi)鍋蓋,倒入準(zhǔn)備好的枸杞、冰糖,蓋上蓋子收汁5分...
步驟:1.將蓮子、百合和銀耳分別放入清水中泡發(fā)30分鐘至軟化。2.將泡發(fā)好的蓮子、百合和銀耳洗凈后放入鍋中,加入適量清水。3.將鍋置于火上,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)。4.在慢燉過(guò)程中,根據(jù)個(gè)人口味可加入冰糖或紅糖適量攪拌均勻。5.繼續(xù)燉煮直至蓮子、百合和銀耳變得熟軟。根據(jù)個(gè)人喜好可控制燉煮的...
- 冰糖 適量 - 水 適量 步驟:1. 將銀耳、百合和蓮子分別用清水浸泡30分鐘至1小時(shí),使其軟化。2. 瀝干浸泡后的銀耳、百合和蓮子,將銀耳撕成小塊。3. 將銀耳、百合和蓮子放入鍋中,加入足夠的水,水量大約是材料的3倍,用大火煮沸。4. 煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮煮30分鐘至1小時(shí),直到銀耳和蓮子熟軟...
- 百合:適量 - 冰糖:適量 - 水:適量 步驟:1. 將銀耳用清水泡軟,剪去根部,撕成適當(dāng)大小的塊狀。2. 百合用清水洗凈,泡軟,去掉筋膜,撕成小朵備用。3. 蓮子用清水洗凈,放入鍋中加水煮沸,煮約10分鐘,撇去浮沫后撈出備用。4. 另起一鍋,加入適量的水,將銀耳和百合放入鍋中,用中小火...
蓮子百合銀耳糖水具有養(yǎng)肺潤(rùn)燥、止咳生津的功效。1、紅棗屬補(bǔ)氣藥,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血益氣、和解藥毒、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)肌力等功效,可潤(rùn)肺、止咳、治虛、養(yǎng)胃。2、銀耳性味甘平淡,入肺、胃、腎經(jīng),有助清熱潤(rùn)肺、利咽止咳、養(yǎng)胃生津;百合味甘微寒,入心、肺經(jīng),具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效。3、冰糖...
蓮子百合銀耳粥的做法:1. 將蓮子、百合、銀耳分別浸泡30分鐘至1小時(shí),洗凈備用。2. 將適量的水倒入鍋中,加入蓮子、百合、銀耳,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)左右,直到蓮子煮爛。3. 加入適量的冰糖,繼續(xù)煮至冰糖完全融化,即可關(guān)火。4. 最后可以根據(jù)個(gè)人口味加入少許鹽調(diào)味即可。
食材:蓮子,百合,銀耳,冰糖。1.蓮子、百合、銀耳用溫水泡發(fā)半小時(shí)左右。泡發(fā)后的銀耳去除黃色的根蒂,再撕成小塊。2.將銀耳、蓮子、百合放入砂鍋。 加適量清水,一般蓋過(guò)食材為佳。喜歡喝湯的多放水。3. 砂鍋燉煮四~五個(gè)小時(shí), 煲至湯羹出現(xiàn)黏稠感,加適量的冰糖, 煮至冰糖融化即可出鍋。湯羹...
1、食材:銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖。2、將銀耳略撕清洗一下(最好不要用根部黃黃的地方),裝入暖水瓶數(shù)小時(shí),等到有點(diǎn)粘軟時(shí)備用。3、先將鍋里加水煮開(kāi),放入冰糖(依個(gè)人口味)。4、將蓮子的蓮心取出,然后放進(jìn)鍋中大煮。5、下銀耳煮至開(kāi)鍋,再下入紅棗、百合、枸杞,蓋上鍋蓋...