山西有很多特產(chǎn)，包括：1.刀削面：山西刀削面是山西的傳統(tǒng)名菜，以刀削技巧獨(dú)樹一幟，口感獨(dú)特。2.運(yùn)城蘋果：運(yùn)城蘋果是全國十大名蘋之一，色澤鮮艷、口感清脆，屬于北方名優(yōu)蘋果。3.晉中牛肉干：晉中牛肉干以牛肉為原材料，...
山西特產(chǎn)詳細(xì)介紹：吉縣蘋果是山西臨汾市吉縣特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，以其果型端正高樁、果實大、底色黃、著色鮮艷濃紅、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸適口、果面光潔細(xì)膩、耐儲存的特點而聞名，是山西著名的特產(chǎn)...
山西省的一些特產(chǎn)包括：1.平遙牛肉：平遙牛肉以其肉香味道和口感優(yōu)美而聞名。2.運(yùn)城驢肉：取自運(yùn)城驢的肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美。3.山西陳醋：用山西高粱和大麥淀粉做成發(fā)酵主料，陳醋色澤紅潤，香味濃郁，口感酸爽。4.花椒糕：傳...
1、晉祠大米是山西省太原市晉源區(qū)特產(chǎn)，晉祠大米產(chǎn)于太原晉祠鎮(zhèn)一帶，這種大米，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈半透明狀，米色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴里，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。2、竹葉青...
山西特產(chǎn)有：蘋果脯、核桃仁罐頭、太原大曲、清徐葡萄、孟封餅、六味齋醬肉、老陳醋具有山西特色而吸引著中外游人。1、蘋果脯太原市清徐露酒廠于1979年試制成的著名產(chǎn)品，1985年曾被評為輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。2、核桃仁罐頭...
山西特產(chǎn)有：1、廣靈豆腐干：五香豆腐干是山西北部地區(qū)廣靈縣的特色傳統(tǒng)名產(chǎn)，已有100多年的制作歷史，享譽(yù)雁北、大同、河北等地。這種五香豆腐干為條狀，色澤白里透黃，質(zhì)地硬中有韌，成香耐嚼，越嚼越香。2、大同黃花：...
1、平遙牛肉是山西省平遙縣的特產(chǎn)，平遙牛肉色澤紅潤，肉質(zhì)鮮嫩，醇香可口。平遙牛肉久負(fù)盛名，起源年代久遠(yuǎn)，清代時已譽(yù)滿三晉，清嘉慶年間，邑人雷金寧及其子孫三代，在城內(nèi)文廟街設(shè)有興盛雷牛肉店，長達(dá)百余年。2、山西...
1、老陳醋老陳醋是山西省一種地方特色調(diào)味的漢族傳統(tǒng)名產(chǎn)。古時候首先使用的酸性調(diào)味品為“梅”，由于梅并非一年四季都有，于是梅醬產(chǎn)生，古稱“醯”。梅的使用，要比醋早一千多年。2、晉祠大米晉祠大米產(chǎn)于太原晉祠...
山西的特產(chǎn)有刀削面、拉面、刀撥面、搟面、剔尖等。1、刀削面：別稱“駙馬面”，是山西省的一種特色傳統(tǒng)面食，為“中國十大面條”之一。刀削面流行于山西省及其周邊地區(qū)，據(jù)傳是唐朝駙馬柴紹始創(chuàng)，各種口味的臊子、調(diào)料食用...
所產(chǎn)牛肉，色澤紅潤，肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，醇香可口，營養(yǎng)豐富，具有扶胃健脾之功效。2、山西老陳醋山西老陳醋是山西省的地方傳統(tǒng)名產(chǎn)，屬于中國四大名醋之一，它的生產(chǎn)至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋...
2024/11/7
2024/11/7
2024/11/7
2024/11/7
2024/11/7