1、牛里脊改刀成2厘米見方的塊，加入香茅、大蒜碼味2小時(shí)。2、鍋中放油，燒至七成熱，倒入牛柳粒中火炸10秒至六成熟倒出。3、鍋留底油10克，三成熱時(shí)，將黑椒小火炒香后倒入牛柳粒和發(fā)汁，煸炒均勻后倒出點(diǎn)綴裝盆...
1.將洋蔥、柿子椒切絲。生姜、大蒜切片。2.牛肉橫著他的紋理切成0.8厘米左右的片，然后用搟面杖怕打松軟，最后切成0.8厘米左右的條。3.把一小撮小蘇打、淀粉、蛋清、水、醬油調(diào)成汁，把切好的牛肉、生姜和一部分黑...
黑椒牛柳披薩的做法1.將鹽和黃油，面粉均勻攪拌后，酵母用溫水化開，揉成團(tuán)，一直揉至面臨擴(kuò)展階段，用保鮮膜蓋上，放入溫室發(fā)酵2.發(fā)好的面團(tuán)，搟成披薩盤大小的餅，披薩盤刷橄欖油，面餅周圍要厚一些，用叉子在面餅...
黑椒牛柳披薩的做法步驟1牛排，青紅椒，洋蔥切絲。2奶酪切丁3炒鍋放油，油熱后下牛肉，青紅椒，洋蔥炒4炒好起鍋待用。5自制披薩餅涂上自制披薩醬6烤箱200度5分鐘預(yù)熱好后，涂抹了披薩醬的披薩餅入烤箱烤...
家常黑椒牛柳披薩的做法步驟1.面粉備好，黃油化開加入，酵母用溫牛奶化開加入。用牛奶和面，最終和成柔軟但不粘手的面團(tuán)，可以揉完醒一醒再揉，最終讓面團(tuán)均勻光滑。然后放在溫暖處發(fā)酵約兩小時(shí)。2.發(fā)酵時(shí)準(zhǔn)備其他食材...
黑椒牛柳焗飯的做法步驟：1、牛柳切塊2厘米，用鹽，黑胡椒碎，蛋清，淀粉拌勻腌味半小時(shí)。2、洋蔥，胡蘿卜，杏鮑菇切塊2厘米，備用。3、總統(tǒng)芝士片切細(xì)條，馬蘇里拉芝士條切碎，備用?？鞠?20度預(yù)熱開始!4、熱鍋下色拉...
少量步驟1.輔料切絲2.鍋中放油下輔料炒3.奶酪切丁4.披薩餅涂抹披薩醬（都是自制）5.烤箱200度預(yù)熱5分鐘，放餅坯烤五分鐘。6.烤好的披薩餅鋪上炒好的輔料，再鋪上奶酪丁。入烤箱8分鐘后取出7.打包帶走...
鹽1.5g糖2.5g酵母2.5g溫水65g八寸黑椒牛柳披薩的做法將面粉，玉米油，糖，鹽混合，酵母酵母加入溫水，視情況加入面粉中，和面，面粉吃水情況不同，注意水量。充分和面后，蓋保鮮膜，室溫（最好...
黑椒牛柳用牛里脊肉來制作，下面介紹做法：準(zhǔn)備材料：牛里脊250g、蛋清1個(gè)、鹽（腌制牛肉）少許、料酒一勺、玉米淀粉（腌制）一勺、黑胡椒粉適量、紫皮洋蔥半個(gè)、青椒一個(gè)、大蒜三瓣、蠔油一勺、玉米淀粉（勾芡）一勺、...
優(yōu)質(zhì)的牛柳搭配黑胡椒，牛肉的鮮嫩多汁混合黑胡椒的濃郁味道，做出來的黑椒牛柳也是蠻有味道的。牛肉洗凈，垂直于牛肉的纖維走向切成長約6cm、寬3cm、厚0。3cm的柳葉片（這是第一步），洋蔥、青紅椒切骨牌塊。準(zhǔn)備腌肉的...
2024/8/15