做法1、土豆洗凈去皮,切成均勻的薄片。2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,熱量更低。3、將泡好的土豆片水瀝干,或者用廚房用紙擦去表面的水分。4、將土豆片放入一個(gè)大碗內(nèi),撒上少許鹽。5、加入少許五...
第一、選擇兩個(gè)大的土豆,刨去土豆皮,切薄片,也可以用波浪刀切出漂亮的薯片,薯片越薄越好,這樣會(huì)更加酥脆第二、切好以后馬上泡在涼水中,這樣是防止變色,去除土豆中的淀粉。泡的時(shí)間長(zhǎng)一些,這樣。才會(huì)脆第三、瀝...
烘焙薯片(烤箱版)的做法步驟步驟1space土豆去皮切薄片(我是用波浪刀切的,淘寶有賣)步驟2space用清水洗去表面的淀粉步驟3space鍋里放水燒開,加入少量鹽,倒入土豆片焯水30秒(焯水時(shí)間不要太長(zhǎng),否則...
目錄方法1:烤薯片1、烤箱預(yù)熱到260°C。2、最好使用切片刀或食品加工機(jī)來切土豆片。3、切片后,用兩片紙巾蓋住土豆片,吸一吸表面的水分。4、在烤架上刷一層薄薄的黃油或橄欖油,并把土豆片平鋪在烤盤中。5、再用...
一做法步驟1土豆去皮。2切成0.3cm左右的薄片。3加入椒鹽拌勻,讓每片土豆片上都沾滿。4烤箱170度,先烤18——20分鐘,再翻面,注意觀察,差不多變金黃色就可以了。大約十分鐘左右。5注意1關(guān)于烤薯片的溫度,這個(gè)我...
1、把馬鈴薯用刀切成薄片,盡量的薄一些,也可以用刮皮器。2、用清水把薯片洗一下,洗掉淀粉,再把馬鈴薯片用廚房紙把水吸干,烤盤鋪上油紙,涂上一層油,把馬鈴薯片放進(jìn)烤盤里,烤箱設(shè)置溫度160度,時(shí)間十分鐘,翻面...
04烤箱設(shè)置溫度,一般設(shè)置一百八十度左右就可以了,烘烤期間不要關(guān)火查看,二十分鐘后就好了,原味的薯片蘸著番茄醬吃是最好的了。
烤箱烤薯片的做法步驟:1、將土豆切薄片!2、反復(fù)洗土豆片,直至水清。3、把土豆片放入開水中煮1分鐘,然后把水瀝干,用廚房吸水紙搽干水。4、瀝干后,將土豆片腌入調(diào)料,用手充分涂抹。5、分散放置在鋪有油紙的烤盤上...
材料:新鮮馬鈴薯、胡椒粉、孜然粉、糖、鹽。做法:1、將馬鈴薯切成薄薄的片;2、切好的薯片撒上胡椒粉、孜然粉、糖、鹽拌均勻;3、把薯片鋪進(jìn)放著不沾布的烤箱里;4、200度上下火烤十五分鐘即可。
使土豆更好的入味;準(zhǔn)備工作都做好以后,可以按下面不同的方法完成制作;首先可以使用烤箱,將土豆片放入烤盤擺好,烤箱提前預(yù)熱10分鐘后放入土豆片,160度烤10分鐘后取出,烤薯片就做好了;其次可以使用微波爐,把土豆片...