做法:首先將準(zhǔn)備好的面包切片,在面包片上加入適量的牛奶和白糖、蛋液。在鍋內(nèi)加入適量的油,油熱了以后,將準(zhǔn)備好的面包片放入到鍋內(nèi),需要一直用小火慢慢煎制,直到兩面都煎制金黃色以后取出后,涂上果醬或者蜂蜜后就可...
1、全部材料準(zhǔn)備好:高筋面粉400克,耐高糖干酵母4克,鹽2克,奶粉12克,細(xì)砂糖40克,雞蛋60克,牛奶250克,黃油35克;揉面可用廚師機(jī),也可根據(jù)自己的情況使用面包機(jī),或者手揉都可以。2、除鹽和黃油外的材料全部入揉...
在一個大點(diǎn)的碗里倒入400G面粉,然后打入一個雞蛋,順便留點(diǎn)雞蛋黃出來,不用太多。然后慢慢加入攪拌好的牛奶,一般分兩三次倒進(jìn)去,用筷子攪拌均勻。用手不斷揉均勻,揉軟??梢栽谀0迳吓拇?,這樣更有勁度。這時,我們...
沒有烤箱可以用平底鍋來做面包,具體做法如下:主料:高筋面粉300g輔料:綿白糖4大匙、精鹽1/2小匙、酵母1/2小匙、黃油40g、牛奶180ml、芝麻醬適量步驟一:將粉料混合。步驟二:放入牛奶后和成團(tuán)。步驟三:放入切碎的...
1、碗中倒入250克面粉,打入3個雞蛋,還有3克酵母粉,45克白砂糖,這個面包無需加一滴水,用筷子攪拌均勻。2、等攪成這個樣子,幾乎沒有干粉,呈現(xiàn)出面絮的樣子,再加20克食用油,這時開始下手,揉成光滑的面團(tuán),要有點(diǎn)...
不能烤的時間太長。而對于面包不僅電飯煲能做,微波爐也是可以的,現(xiàn)在的微波爐都有烤箱模式,確定時間不要烤糊就可以了。同時這樣做出來的面包還能保存起來,一個星期不會變質(zhì),每天早晨作為早餐不僅香還非常方便...
第八步:取一個碗,打入兩個雞蛋黃,只要蛋黃,把它攪成蛋液。二次醒發(fā)后面包明顯大了一圈,模具都裝滿了,表面刷上蛋黃液,撒上一層黑芝麻,盆口封上保鮮膜。面包不需要烤箱烤熟,家里的蒸鍋就能輕松搞定。第九步:...
如題,我想知道:沒有烤箱怎么做好吃的面包
【面包】原材料:高筋面粉250克、酵母3克、白糖35克、雞蛋1個,牛奶120克、食用油20克。制作方法:1:首先我們把高筋面粉250克、酵母3克、白糖35克、雞蛋1個倒進(jìn)面盆中,然后在倒進(jìn)牛奶120克,一邊往里邊倒一邊攪拌,...
做法1、把牛奶、雞蛋、鹽放入面包機(jī)都放入面包機(jī),飯后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、鹽和酵母分開放,不要讓酵母碰到鹽和糖。2、面包機(jī)設(shè)到甜面包程序、1.5lb、light色3、按start,等面包機(jī)開始工作10分鐘后加入黃油...