1、生栗子剝皮前最好先用刀在栗子上輕輕開一個(gè)小的十字。2、開好十字以后，放上如鍋中加入熱水，并放入少量食鹽。3、在鍋里浸泡15分鐘左右，取出栗子就可以發(fā)現(xiàn)栗子殼已經(jīng)很容易脫落了。4、用手由剛才十字開口的部位剝開...
鮮板栗開口一般都有裁紙刀（小刀）或者菜刀。因工具不同，開口的部位也不同。如果用裁紙刀（小刀），最佳開口位置為平的一面，獨(dú)孤栗因?yàn)闊o平面，就選擇較平的一面開口。具體辦法是左手垂直捏住板栗，一定要注意拇指和食指...
第4個(gè)小竅門，用剪刀剪。其實(shí)很多朋友在給板栗開口的時(shí)候也嘗試過用剪刀去剪，但是用剪刀剪也會(huì)遇到很多問題，就比如說板栗殼比較滑，不容易剪開。所以咱們?cè)谟眉舻都舻臅r(shí)候，不要上下一起用力，如果一起用力的話就容易打...
1、取一顆板栗，用剪刀在板栗中間劃開一個(gè)口子，劃到板栗果肉位置的深度即可。2、所有的板栗都是同樣的方法處理好。3、蒸鍋里加入適量清水。4、放上蒸籠，把處理好洗凈的板栗放入蒸籠里。5、蓋上蓋子大火蒸煮15-20分鐘左右...
1、首先用清水將板栗清洗干凈，再用剪刀在板栗的上方剪開一條口即可。2、板栗洗干凈后放入盆子，用熱水浸泡，往水里加適量鹽，靜置半小時(shí)后再用小刀開口即可。3、板栗煮熟冷卻后，放入冰箱冷凍兩個(gè)小時(shí)，化凍后再用剪刀開口...
1、只需一個(gè)塑料袋（或塑料飯盒）把栗子一次放進(jìn)去10個(gè)左右。2、擰起塑料袋（扣緊飯盒蓋子）對(duì)著你面前的桌子或者地面（要有足夠的硬度）輕輕摔打5下。3、打開塑料袋拿出栗子，就會(huì)看到栗子都裂開了口子。用手剝開即可。4...
1、首先挑選比較堅(jiān)硬，彈性很好，按下去后能恢復(fù)，而且幅度很小的栗子。2、其次把板栗清洗一下，用菜刀在板栗殼上劃開一個(gè)小口。3、然后再用水煮就開口了。
只需一個(gè)塑料袋（或塑料飯盒）把栗子一次放進(jìn)去10個(gè)左右。擰起塑料袋（扣緊飯盒蓋子）對(duì)著面前的桌子或者地面（要有足夠的硬度）輕輕摔打5下。打開塑料袋拿出栗子，就會(huì)看到栗子都裂開了口子。用手剝開即可。板栗的相關(guān)說明...
1、清洗干凈生栗子，晾干擦干水分。2、開始砍，較平的一面朝下生栗子3、刀后角對(duì)準(zhǔn)栗子中部或偏下一點(diǎn)生栗子。4、用力一砍把刀嵌進(jìn)去生栗子。5、往菜板上稍微用力一砍，讓刀刃砍進(jìn)去一點(diǎn)深度。（不要太用力啊會(huì)砍成...
1、熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入盆中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時(shí)、省力。2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開水...
2024/4/23
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