泡蘿卜又脆又好吃做法如下：白蘿卜清洗干凈，然后把白蘿卜切成1cm寬，長約3cm的長條然后放入盤中，然后蘿卜中加入少許的鹽攪拌均勻腌制45分鐘，使蘿卜中的水分析出，然后把腌制出來的水分倒掉。提前煮一壺開水然后放涼備用，生...
1、白蘿卜如果很新鮮就不去皮，去蒂洗干凈，切成小手指般大小粗細(xì)的條。如果蘿卜并不漂亮，可將皮刨掉2、取一個(gè)大容器，撒鹽，揉蘿卜條。無需用力，揉勻即可。嘗味道，不可太咸3、蘿卜條上放一個(gè)盤子，盤子上坐一...
1、將小米椒切粒，可以按個(gè)人口味放小米椒。2、白蘿卜切成條狀，撒鹽腌制20分鐘，再用放涼的開水沖洗干凈。3、鍋中加適量水，加入白醋、冰糖燒開放涼。4、玻璃瓶中放入一層蘿卜一層小米椒，放完蘿卜后，將放涼的醋汁倒...
泡酸蘿卜——開胃醒神、操作簡單、方便快捷。主料：蘿卜。輔料：野山椒（連帶里面的泡菜水）、嫩姜、涼白開。調(diào)料：鹽、糖、白醋。制作步驟首先燒一大鍋開水，把準(zhǔn)備泡蘿卜用的容器洗燙一下，剩下的放涼備用；然后我們把...
如題，我想知道:泡蘿卜怎么做才好吃而且脆酸甜
不過蘿卜要泡得好,吃起來才夠勁。一盤品質(zhì)上乘的泡蘿卜,也是需要“真功夫”才能泡得出來的,看了很多人的方法,其實(shí)都不怎么靠譜,下面我就把我的農(nóng)村家傳“秘訣”貢獻(xiàn)出來,讓你也能天天吃到又香又脆又嫩的泡蘿卜。大家不用說謝,...
1、直接在碗中把脆蘿卜切成一片一片的。2、這個(gè)時(shí)候繼續(xù)倒入白糖、鹽。3、如果沒問題就再泡上醋、醬油。4、下一步需要用保鮮袋密封起來進(jìn)行腌制。5、這樣一來會撒上枸杞順利裝盤，即可實(shí)現(xiàn)要求了。
然后切成薄長條，太厚的話，料汁不容易入味，并且不脆，影響口感。二、用鹽浸泡盆中倒入干凈的蘿卜丁，再倒入食鹽，攪拌均勻，腌制1小時(shí)。這一步主要使得蘿卜，軟化脫水去辛辣，腌好的蘿卜把鹽水倒掉，備用。三、腌制準(zhǔn)備個(gè)...
蘿卜想要腌制得又脆又香，是有一定方法和技巧的，按照正確的方法腌制，才能達(dá)到更理想的美味效果。具體的腌制方法如下：1.白蘿卜半根去皮切成片，加入2小勺鹽攪拌均勻腌制1小時(shí)以上。2.姜、蒜、干紅辣椒切碎，放入大碗中。3...
味道和吃泡椒鳳爪差不多。當(dāng)零食配粥吃都不錯(cuò)。小技巧：1、吃酸蘿卜的時(shí)候要用干凈的筷子夾出來，否則容易變質(zhì)。2、建議放在冰箱里冷藏，這樣口感更佳。3、白蘿卜皮可以切掉，腌制出來的蘿卜更酸脆爽口。
2024/8/10